せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮 2026年1月13日 キャベツとひき肉を重ねて層にします。キャベツはせん切りにするので火が通りやすく、ひき肉のうまみがよくしみ込みます。ポン酢しょうゆでさっぱりと。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 大庭 英子, 煮物, 鶏ひき肉せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮, 鶏肉