バンバンジーそうめん 2011年8月3日 材料 (2〜3人分) そうめん3ワ(150g) 鶏ささ身2本 【A】 湯カップ2 紹興酒大さじ1 ねぎ少々 しょうが少々 塩少々 トマト1コ きゅうり1/2本 【ごま辛だれ】*つくりやすい分量。 カップ1 練りごま大さじ […] きょうの料理 きゅうり, ささみ, そうめん, たれ・ソース, バンバンジー, 中華, 鶏ささみ, 鶏肉, 麺, 麺類
鶏ささ身の香味そうめん 2009年3月23日 めんだけですませがちなそうめんに、たっぷりの薬味を添えて、サラダ感覚の一皿に。 きょうの料理 ささみ, そうめん, トマト, ヘルシー, めん類, 冷たい麺, 鶏ささみ, 鶏ささみの香味そうめん, 鶏肉, 麺, 麺類
ささ身のねぎ焼き 2008年7月15日 油を使わずに卵黄で、淡泊なささ身にコクと深みを添えます。しっかりした味なので、満腹感もあります。 きょうの料理 お弁当, ささみ, ささ身, ダイエット, ネギ, ねぎ焼き, ヘルシー, 鶏ささみ, 鶏ささ身, 鶏肉
ささ身とまいたけのごまマヨ炒め 2008年4月15日 朝5分でできるお弁当おかず。油の代わりにマヨネーズを使ってあっさりと。すりごまで、味と汁けを全体にからめます。 きょうの料理 お弁当, きのこ, ごま, ささみ, ささ身, まいたけ, マヨネーズ, 弁当, 鶏ささみ, 鶏肉
トッピングうどん 2006年5月18日 材料 (2人分) 冷凍うどん2玉 鶏ささ身1本 細ねぎ適量 しょうが適量 すりごま適量 めんつゆ適量 酒大さじ1 塩少々 作り方 1鶏ささ身は筋を取り、厚い部分に切り目を入れる。耐熱皿に置き、酒大さじ1と塩少々をふりかけ […] きょうの料理 うどん, ごま, トッピング, トッピングうどん, 鶏ささみ, 鶏ささ身, 麺, 麺類
鶏ささ身ときのこのあえめん 2006年1月31日 少量でも大人数分でも、好きに調節できるのが、蒸し物のうれしいところです。 きょうの料理 うどん, きのこ, シンプル, たれ・ソース, 有元さん, 有元葉子さん, 鶏ささみ, 鶏肉, 麺, 麺類
春野菜とむしり鶏のごま酢あえ 2005年5月23日 材料 (4人分) 鶏ささ身2本 グリーンアスパラガス1ワ にんじん30g うど100g 生しいたけ5枚 【あえ衣】*ごま酢衣 練りごま大さじ3 砂糖大さじ1強 うす口しょうゆ小さじ2 酢大さじ2 白ごま少々 塩 こしょう […] きょうの料理 あえもの, ごま和え, ごま酢和え(鈴木登紀子先生), ささみ, しいたけ, 和え物, 和食, 胡麻和え, 鶏ささみ, 鶏肉
