和風ポテトサラダパン 2006年12月28日 さけの切り身をポテトサラダに加え、しょうゆとわさびで仕上げます。どっさりのせて食べれば、パン1枚でも十分な満足感。 きょうの料理 サラダ, サンドイッチ, サンドウィッチ, じゃがいも, パン, ポテトサラダ, 和風ポテトサラダパン, 鮭
たたき大根鍋 2006年12月6日 みずみずしくて柔らかい冬大根は、めん棒でたたくと、簡単に粗めの「おろし」風になります。 きょうの料理 etc., soup, かぶ, マロン, もち, 大根, 大根鍋, 鍋, 魚, 鮭
鮭のホワイトシチュー風 2006年11月1日 材料 ((4人分)) 鮭400g ジャガイモ200g タマネギ1個 ニンジン100g ブロッコリー60g カリフラワー120g ニンニク1片 ブイヨン4カップ 生クリーム1 1/2カップ セルフィーユ(粗みじん切り)大さ […] おしゃべりクッキング 洋食, 鮭
鮭のスタミナ味噌焼き 2006年9月4日 材料 ((4人分)) 鮭800g ジャガイモ2個 タマネギ1個 青ネギ6本 昆布10cm角1枚 バター30g 塩適量 油適量 ☆ニンニクミソ(A) 赤ミソ100g 卵黄1個 酒1/2カップ みりん大さじ1 砂糖大さじ2 […] おしゃべりクッキング 和食, 鮭
さけのソテー 2006年3月21日 甘塩ざけでつくる洋風のソテーです。野菜といっしょにタルタルソースでいただきましょう。 きょうの料理 サーモン, さけ, しいたけ, じゃがいも, じゃが芋, ソテー, 主菜, 魚, 鮭, 鮭(塩ざけ)
さけと卵のそぼろご飯 2006年3月21日 ほんのりしょっぱい甘塩ざけと、甘い卵そぼろの組み合わせで、食が進みます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, さけ, さけと卵のそぼろご飯, たまご, のり, 丼, 卵, 和食, 鮭
さけとキャベツのみそホイル焼き 2006年3月21日 甘塩ざけは、そのまま焼くだけではもったいない、応用のきく食材。甘くてシャッキリとしたキャベツを添えて。 きょうの料理 キャベツ, さけ, さけとキャベツのみそホイル焼き, ホイル, ホイル焼き, みそ, 主菜, 卵, 魚, 鮭
