じゃことろろ 2007年4月26日 材料 (4人分) ちりめんじゃこ60g 長芋500g 【甘酢】 だし180ml 酢大さじ4 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ3 砂糖小さじ1 塩1つまみ 小麦粉大さじ2 サラダ油大さじ2 作り方 1長芋は皮をむき、半分は1 […] きょうの料理 じゃこ, じゃことろろ, ちりめんじゃこ, とろろ, 副菜, 和食, 酢の物, 長いも, 長いもとじゃこ, 長芋
麦とろ 2006年10月30日 麦とろにするとろろは、ねっとりとご飯にからむ大和芋や自然薯が向いていますが、お好みでサラリとした長芋でも。 きょうの料理 ご飯, とろろ, 和食, 大和芋, 山芋, 長いも, 麦とろ, 麦とろご飯
長芋ときゅうりのごま酢あえ 2006年8月31日 ネバネバ食材の長芋が食べられる簡単副菜。きゅうりといっしょにたたいて、練りごまと酢のたれをかけます。 きょうの料理 きゅうり, 副菜, 和え物, 和食, 山芋, 練りごま, 野菜, 長いも, 長イモとキュウリのごま酢あえ, 長芋
長芋とれんこんのにんにくみそ炒め 2006年4月18日 材料 (4人分) れんこん1節 長芋10cm 大さじ1 オリーブ油大さじ1 白ワイン大さじ3 塩小さじ1/3 こしょう少々 パルメザンチーズ適量 イタリアンパセリ 作り方 1れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにする。長芋 […] きょうの料理 にんにく, にんにくみそ, みそ, れんこん, レンコン, 炒め物, 野菜, 長いも, 長芋, 長芋とれんこんのにんにくみそ炒め
まぐろの山かけ 2005年1月27日 味のしみこんだまぐろと、とろろの組み合わせは定番です。お好みでのりやわさびをあわせて。 きょうの料理 まぐろ, まぐろのヅケ, 刺身, 山かけ, 長いも, 長芋, 魚
お好み焼き 2004年5月6日 材料 (4人分) 卵4コ だしカップ1/2〜1 小麦粉カップ2 長芋300g 豚薄切り肉100g キャベツ3〜4枚 ちくわ1本 ナチュラルチーズ50g お好み焼きソース適宜 マヨネーズ適宜 青のり適宜 削り節適宜 コーン […] きょうの料理 おやつ, お好み焼き, 長いも, 長芋
お好み焼き生地 2002年10月21日 お好み焼きは、子どもも大人も大好きな定番の味。うまいの王道への5つのポイントをご紹介! きょうの料理 お好み焼, お好み焼き, お好み焼き生地, 佐竹さん, 小麦粉, 生地, 粉もの, 粉もん, 長いも, 長芋
長芋とのりのスープ 2001年10月18日 材料 (2人分) 長芋100g のり適量 鶏ガラスープの素小さじ2 ねぎ1/4本 いりごま適量 塩少々 こしょう少々 作り方 1ねぎは斜め薄切りにする。なべに水カップ2、鶏ガラスープの素、ねぎを入れて中火にかけて温める。 […] きょうの料理 スープ, ねぎ, ネギ, のり, 小田真規子さん, 汁物, 海苔, 長いも, 長芋, 長芋とのりのスープ
にらと長芋のナムル風 2001年6月18日 材料 (4人分) にら100g 長芋200g にんにく1/2かけ 【A】 ごま油小さじ2 しょうゆ小さじ2 塩小さじ1/5 一味とうがらし少々 いりごま適宜 塩少々 作り方 1にらは塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとって […] きょうの料理 ナムル, ナムル長芋, にら, 野菜, 長いも, 長芋, 韓国風