海色ゼリーのフルーツポンチ 2023年8月21日 夏らしい冷たいゼリーは、プルンとした食感が魅力。2色のかき氷シロップを使って、海のような深みのあるブルーの色合いを表現します。子どもと一緒につくれる簡単レシピです。 きょうの料理 おかず, 海色ゼリーのフルーツポンチ, 近藤 幸子
ピザ風ミートローフ 2021年1月12日 ピザのように丸く平たいミートローフに、彩り野菜がポコポコ。ユニークな見た目に、子どもが喜ぶことまちがいなし!肉のしっかりしたうまみに、野菜の甘みや食感がアクセントになります。 きょうの料理 おかず, 合いびき肉ピザ風ミートローフ, 近藤 幸子
ぶりとれんこんの香味あえ 2021年1月11日 ほんのり塩味がしみ込んだフワフワのぶりとシャキシャキのれんこんは最高の組み合わせ。素材のおいしさがあふれる一品です。 きょうの料理 おかず, ぶり, れんこんぶりとれんこんの香味あえ, 近藤 幸子