陳さんちのマーボー豆腐 2011年10月12日 材料 (2〜3人分) 絹ごし豆腐1丁(300g) 豚ひき肉120g 【A】 にんにく小さじ2 トーバンジャン大さじ2 テンメンジャン大さじ1/2 スープ140ml 【B】 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 オイスターソー […] きょうの料理 ひき肉, マーボー豆腐, 中華, 豆腐, 豚ひき肉, 陳さん, 陳さんちのマーボー豆腐, 陳健太郎, 麻婆, 麻婆豆腐
ひき肉カレースープご飯 2011年9月5日 材料 (2人分) 豚ひき肉150g ご飯茶碗2杯分 しょうが大さじ1 カレー粉大さじ1 赤とうがらし1本 チキンスープカップ3+1/2 ローリエ1枚 【トッピング】*好みのものだけでもよい。 卵1コ トマト1/2コ分 オ […] きょうの料理 カレー, カレースープ, ごはん, ご飯, スープ, 豚ひき肉
マーボーなす 2011年6月27日 四川料理の定番、マーボーなすは、揚げたなすを加えるのがポイントです。香り豊かでコクがあるのに、後味さっぱり。 きょうの料理 なす, ひき肉, マーボーなす, 中華, 豚, 豚ひき肉, 豚肉, 野菜, 麻婆, 麻婆なす
もやしとひき肉の春雨炒め 2010年11月29日 【1人分200円以下でおいしく乗り切る】歯ざわりも楽しく、食べごたえ満点の炒め物です。 きょうの料理 ひき肉, もやし, 春雨, 炒め物, 豚ひき肉, 豚肉
白菜と肉だんごの煮物 2010年11月15日 柔らかくクタッとした白菜の葉がおいしいスープ煮です。味のポイントは、たっぷりの水分を含ませたフワフワの肉だんご。 きょうの料理 ひき肉, 中華, 煮物, 白菜, 白菜と肉だんごの煮物, 肉だんご, 豆腐, 豚ひき肉, 豚肉, 鍋, 鍋物
