豆のピクルス 2006年10月17日 あっさりしているので、サラダ感覚で食べられます。いろいろな豆をミックスしても、1種類の単品づけでもOK。豆のおすすめ保存法。 きょうの料理 おつまみ, サラダ, ピクルス, 保存食, 常備菜, 漬物, 漬物・ピクルス, 豆, 豆のピクルス, 酢
いり大豆 2006年10月17日 大豆を香ばしくいってストックすれば、戻す・ゆでるの手間いらずで、いつでも手軽に料理が楽しめます。 きょうの料理 おかずの素, おつまみ, おやつ, 保存食, 大豆, 常備菜, 谷島せい子, 豆, 豆のストック, 豆料理
タイ風ひたし豆 2006年10月17日 エスニック風の「ひたし豆」。いり大豆を使えば煮る時間も短く、ゆでた豆とは違う食感の残る味わいが特徴です。 きょうの料理 エスニック, タイ風ひたし豆, ナンプラー, ひたし豆, 大豆, 豆, 豆料理
マッシュ豆 2006年10月17日 豆をまとめてゆで、マッシュしてストックすれば、いつでも手軽に料理が楽しめます。いった豆とはひと味違う味わいをお楽しみください。 きょうの料理 おかずの素, ディップ, まとめづくり, 保存食, 谷島, 豆, 豆のストック, 豆料理, 金時豆
五目豆 2006年9月18日 数種類の根菜を使っているので、食卓にこの一品が加わることで、栄養バランスもよくなります。 きょうの料理 こんにゃく, にんじん, れんこん, 五目豆, 冷凍保存, 大豆, 常備菜, 昆布, 煮物, 豆