豚肉の竜田揚げ 2006年4月26日 材料 () 豚薄切り肉70g 【A】 しょうゆ小さじ2 しょうが汁少々 かぼちゃ50g ピーマン1コ かたくり粉適量 揚げ油 塩少々 作り方 1豚肉は【A】をもみこみ、一口大に折りたたんで、かたくり粉適量をまぶす。 2か […] きょうの料理 お弁当, お弁当のおかず, かぼちゃ, 和食, 揚げ物, 竜田揚げ, 豚, 豚肉, 豚肉の竜田揚げ, 豚肉竜田揚げ
豚肉の竜田揚げ 2005年11月14日 すだちのほのかな香りと溶きがらしがアクセントの大人の一品です。 きょうの料理 ばあば, 和食, 揚げ物, 登紀子ばぁばのレシピ, 竜田揚げ, 豚, 豚ロース, 豚肉, 豚肉竜田揚げ, 鈴木登紀子さん
かれいの竜田揚げ 2005年11月14日 材料 (4人分) かれい4匹 レモン適量 塩 こしょう かたくり粉少々 揚げ油適量 作り方 1かれいは黒い皮側の細かいウロコを包丁でこそげ取る。尾先、エンガワのヒレの端も軽くこそげ取る。 2エラと内臓を取り、よく水で洗っ […] きょうの料理 カレイ, かれい, かれいの竜田揚げ, 主菜, 和食, 揚げ物, 竜田揚げ, 鈴木登紀子さん, 魚, 魚料理
鶏の竜田揚げ 2005年1月27日 「竜田揚げ」という名前は、奈良の紅葉の名所、竜田川に由来します。しょうゆの香りがたまりません。 きょうの料理 お弁当, から揚げ, 主菜, 和食, 揚げ物, 竜田揚げ, 鶏の竜田揚げ, 鶏むね肉, 鶏むね肉の竜田揚げ, 鶏肉
竜田揚げ 2004年2月18日 しょうゆの香ばしさがご飯にぴったりな竜田揚げです。紅く色づいた豚肉と水しぶきを思わせる白い衣。その姿から紅葉で有名な竜田川にちなんでこの名がついたと言われています。 きょうの料理 から揚げ, 揚げ物, 竜田揚げ, 豚もも, 豚もも肉, 豚肉, 豚肉の竜田揚げ
オリエンタルビーフ 2001年12月24日 和風の竜田揚げにオリエンタルなスパイスをプラスしていただきます。 きょうの料理 アジアン, エスニック, オリエンタルビーフ, パーティー, 揚げ物, 牛, 牛揚げ物, 牛肉, 牛肉料理, 竜田揚げ
さばの竜田揚げ 2001年4月5日 材料 (1人分) さば1切れ しょうゆ小さじ2 みりん小さじ1 かたくり粉少々 サラダ油適量 作り方 1さばはそぎ切りにし、しょうゆ、みりんを混ぜたものに少しつけて味をなじませる。前夜につけ込んでおいてもよい。 2の汁け […] きょうの料理 お弁当, お弁当のおかず, さば, サバ, さばの竜田揚げ, 主菜, 弁当, 揚げ物, 竜田揚げ, 魚
