熊野牛の備長炭焼き 2004年4月30日 材料 ((4人分)) 熊野牛ヒレ肉(塊)480g シメジ100g シイタケ8枚 クレソン1束 粒マスタード適量 粗塩適量 塩適量 コショウ適量 白ワイン適量 黒コショウ適量 オリーブ油適量 ☆ニンニク油(A) ニンニク1 […] おしゃべりクッキング 洋食, 熊野牛ヒレ肉