ピーマンと鶏レバーの炒(いた)め煮 2010年2月24日 ピーマンをきんぴら風にアレンジ。栄養満点、お弁当にもぴったりです。 きょうの料理 おかず, きんぴら, ピーマン, ピーマンと鶏レバーの炒(いた)め煮, ピーマンと鶏レバーの炒め煮, レバー, 中華, 炒め物, 煮物, 鶏レバー, 鶏肉
根菜の煮物 2010年2月18日 煮物は冷めていくときに味が入っていくもの。煮ては冷ますを繰り返したら、最後に照りが出るまで煮詰めます。 きょうの料理 ごぼう, こんにゃく, にんじん, れんこん, 大根, 根菜, 根菜の煮物, 煮物, 絹さや
おでん 2010年2月10日 牛すじのゆで汁をだしとして使った「関西風おでん」を紹介します。 きょうの料理 おでん, こんにゃく, だいこん, たまご, 和食, 大根, 煮物, 牛すじ・おでん, 牛肉, 鍋
