さばのキムチ煮 2012年9月13日 材料 (2人分) さば2切れ(200g) 白菜キムチ150g 白菜キムチの漬け汁大さじ1 にら3〜4本 粉とうがらし大さじ1/2 【煮汁】 水カップ1 しょうゆ大さじ2 みりん大さじ1 酒大さじ1 塩 黒こしょう 作り方 […] きょうの料理 キムチ, さば, 煮物, 韓国料理
チキンのカレー煮 2012年9月4日 材料 (2人分) 鶏手羽先6本 たまねぎ1コ かぼちゃ50g まいたけ30g トマトの水煮1缶(400g) ローリエ1枚 【A】 しょうゆ大さじ2 カレー粉大さじ1 しょうが30g 発芽玄米ご飯200g パセリ少々 作り […] きょうの料理 カレー, 煮物, 鶏手羽先, 鶏肉
とうがんと鶏肉の煮物 2012年8月20日 材料 (2人分) とうがん約300g(正味200g) 鶏もも肉120g(約1/2枚) 八方だしカップ2 【A】 うす口しょうゆ小さじ2 みりん小さじ2 しょうゆ小さじ1 しょうが適量 かたくり粉 作り方 1鶏肉は余分な脂 […] きょうの料理 とうがん, とうがんと鶏肉の煮物, 冬瓜, 和食, 煮物, 野菜, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉