ちまき風炊き込みご飯 2006年2月22日 炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。 きょうの料理 おこわ, おもてなし, ごはん, ご飯, ちまき, もち米, 中華, 中華ちまき, 炊き込みご飯, 豚肉
ガーリックライス 2005年11月15日 材料 (4人分) 米カップ2(400ml) 固形スープの素1コ たまねぎ大さじ2 にんにく2かけ分 パセリ適量 バター大さじ2 塩小さじ2/3 こしょう少々 サラダ油大さじ1 作り方 1米は洗ってざるに上げ、30分間ほど […] きょうの料理 ガーリック, ガーリックライス, ごはん, ごはんもの, ご飯, にんにく, ピラフ, 洋食, 炊き込みご飯, 米
とうもろこしと厚揚げの香りご飯 2005年8月30日 材料 (4人分) 米カップ2(400ml) 【A】 だしカップ2+1/5 酒大さじ2 塩小さじ1/2 しょうゆ小さじ1 とうもろこし2本 厚揚げ1枚 青じそ10枚 みょうが3コ 白ごま大さじ2 作り方 1米は洗ってざるに […] きょうの料理 ご飯, とうもろこし, みょうが, 厚揚げ, 炊き込みご飯, 青じそ
炊き込みずし 2005年6月27日 ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), すし, ちりめんじゃこ, ひじき, 奥薗さん, 奥薗壽子, 寿司, 炊き込みご飯
青豆と鶏肉の炊き込みご飯 2005年4月19日 材料 (4人分) 米360ml グリーンピースカップ1/2強 にんじん50g 鶏もも肉1/2枚 昆布1枚 酒大さじ2 うす口しょうゆ大さじ1 塩小さじ1/2 作り方 1米は炊く30分以上前に洗い、普通に水加減する。昆布と […] きょうの料理 グリンピース, ごはん, ご飯, 炊き込みごはん, 炊き込みご飯, 豆, 鶏肉
にんじんピラフ 2004年11月23日 材料 (2人分) 米180ml(1合) にんじんジュースカップ1 固形スープの素1/2コ イタリアンパセリ少々 バター大さじ1 作り方 1鍋に米を入れ、固形スープの素を手で砕いて加える。 2ににんじんジュースを加えて混ぜ […] きょうの料理 ごはん, ご飯, にんじん, にんじんピラフ, ピラフ, 炊き込みご飯
茶飯 2004年11月4日 材料 (4人分) 米360ml(2合) ほうじ茶適量 塩 作り方 1米はとぎ、ざるに上げておく。 2炊飯器の内釜にと塩少々を入れて、炊飯器の目盛りまでほうじ茶を入れ普通に炊く。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), 和食, 炊き込みご飯, 精進料理, 茶飯, 西川玄房住職の茶めし
たらこご飯 2004年10月26日 材料 (2〜3人分) 米カップ2 【A】 水カップ2 酒大さじ3 グレープシードオイル大さじ1 たらこ1腹 小松菜1/2ワ分 塩小さじ1/4 作り方 1土鍋に米と【A】を合わせ、たらこをのせ、ふたをして強火にかける。沸騰 […] きょうの料理 おにぎり, ごはん, ご飯, たらこ, 小松菜, 炊き込みご飯
かやくご飯 2004年10月18日 多彩に組み合わせた具。しっかりと研いでねかせた米。味を調えただし。美味しく炊く技を伝授します。 きょうの料理 おもてなし, かやくご飯, かやく御飯, ごはん, ご飯, ご飯物, 主食, 炊き込み, 炊き込みご飯, 鶏肉
さんまご飯 2004年10月18日 材料 (4人分) 米カップ3(600ml) さんま1匹 しょうが2〜3かけ(45g) かつおだしカップ3 白ごま適宜 青じそ4枚 うす口しょうゆ40ml みりん15ml 酒15ml 塩 作り方 1米を研ぎ、ざるに上げる。 […] きょうの料理 ごはん, ごま, ご飯, さんま, さんまご飯, 和食, 混ぜご飯, 炊き込みご飯, 青じそ, 魚
