中国風コーンスープ 2007年1月10日 だしをとらなくても、とびっきりのおいしさ。買い置きの缶詰と卵さえあれば、今すぐ作れます。 きょうの料理 コーン, コーンスープ, スープ, とうもろこし, 中国風コーンスープ, 中華, 中華風コーンスープ, 中華風スープ, 卵, 汁物
かきたま汁 2007年1月9日 昆布と削り節の両方を使った、うまみたっぷりの合わせだし。トロリと柔らかい卵の汁にぴったりの味わいです。 きょうの料理 かきたま汁, スープ, ヘルシー, みつば, 卵, 味噌汁, 和, 和食, 椀物, 汁物
豆腐とわかめのみそ汁 2007年1月9日 材料 (4人分) 削り節15g 絹ごし豆腐1/2丁 わかめ30g みつば1/4ワ 米みそ60〜70g 作り方 1やかんに湯カップ4+1/4(850ml)を沸かす。ざるに紙タオルを敷いて削り節を入れ、だしを受けるボウルにの […] きょうの料理 スープ, だし, みそ汁, みつば, わかめ, 味噌汁, 定番, 椀物, 汁物, 豆腐
じゃがいもとたまねぎのみそ汁 2007年1月9日 煮干しのだしは、長く煮ても香りがとびにくいので、火が通るのに時間がかかる、根菜のみそ汁などにぴったり。 きょうの料理 じゃがいも, じゃがいもと玉ねぎの味噌汁, スープ, たまねぎ, タマネギ, みそしる, みそ汁, 味噌汁, 定番, 汁物
鯛のアラ汁 2006年11月21日 具を煮てだしにするタイプ。赤みそを少し混ぜて、スッキリとした味わいに。 きょうの料理 みそ汁, 味噌汁, 和食, 椀物, 汁, 汁物, 魚, 魚のあら, 鯛, 鯛みそ汁
昭和33年の「豆腐のみそ汁」 2006年11月21日 「煮えばなで火を止める」みそ汁の基本や知恵は、昭和33年から不変です。 きょうの料理 スープ, みそ汁, 味噌汁, 定番, 朝ごはん, 汁物, 煮干し, 豆腐
