梅だれ 2003年8月25日 材料 () 梅干し1コ しょうゆ小さじ1 みりん小さじ1 酒小さじ1 作り方 1梅干し(大)1コは種を取ってたたき、しょうゆ・みりん・酒各小さじ1と合わせる。 きょうの料理 たれ・ソース, 梅, 梅だれ, 梅干し, 調味料
梅だれ(写真右上) 2003年7月30日 夏のおすすめ、すっきりした酸味の便利だれです。 きょうの料理 ソース, たれ, たれ・ソース, タレ・ソース, ドレッシング, 梅, 梅だれ, 梅干し, 調味料
梅干しの炊き込みご飯 2003年7月22日 梅干しを煮出した汁とだしを混ぜ込んだまろやかな酸味の炊き込みご飯です。高菜漬けがいいアクセントに。 きょうの料理 ごはん, ご飯, 佐々木先生, 日本料理, 梅干, 梅干し, 梅干しの炊き込みご飯, 炊き込みご飯, 青じそ, 高菜漬け
超簡単すまし汁 2003年4月22日 器に素材をいれて湯を注ぐだけなのに、味は本格的なおすましにひけをとりません!とろろ昆布とうめぼしのうまみで仕上げます。 きょうの料理 おすまし, スープ, すまし汁, とろろ昆布, みつば, 梅干し, 汁, 汁物, 超簡単
梅れんこん 2002年4月11日 お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。梅肉に油を少しプラスして、つやがあり、乾燥しないあえ物に仕上げます。 きょうの料理 お弁当, お弁当のおかず, お弁当の野菜, れんこん, 副菜, 和え物, 和食, 梅, 梅れんこん, 梅干し
たたき梅ミックス&梅ドレッシング 2001年8月28日 材料 (つくりやすい分量) 【たたき梅ミックス】 数種類の梅干し適量 削り節少々 ごま少々 しょうゆ少々 【梅ドレッシング】 たたき梅ミックス適量 だし適量 酢適量 サラダ油適量 しょうゆ適量 作り方 1梅干しをそれぞれ […] きょうの料理 ソース・ドレッシング, たたき梅, たれ, たれ・ソース, ドレッシング, 常備菜, 梅, 梅干, 梅干し, 調味料
梅と黒ごまの混ぜご飯 2001年8月9日 材料 (2人分) ご飯茶碗2杯分 梅干し2コ いりごま大さじ3 青じその葉4枚 作り方 1青じその葉は縦半分に切って重ね、5mm幅に横に切る。梅干しは種を取り除いて粗く刻む。 2ボウルにご飯を入れて、ごまを加えて混ぜ、器 […] きょうの料理 ごはん, ごま, ご飯, ご飯もの, 梅, 梅干し, 混ぜご飯, 青じそ
