いわしの梅煮 2008年7月23日 地元の味をいただきます「いわしで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いわし, いわしの梅煮, いわし梅煮, 和食, 梅, 梅干し, 煮物, 煮魚, 魚, 魚料理
れんこん汁 2008年6月16日 梅の香りとおかきの食感がうまさを引き立てるスープです。すりおろしてまぜるだけ! きょうの料理 スープ, れんこん, レンコン, れんこん汁, レンコン汁, 梅干し, 汁物
ヒラヒラ大根と豚しゃぶのサッと鍋 2007年12月26日 にんにくと梅干しの風味をきかせただけのあっさりとした「ちり鍋」に、ゆずこしょうのたれを添えて。 きょうの料理 ヒラヒラ大根と豚しゃぶのサッと鍋, 大根, 春菊, 柚子こしょう, 梅干し, 豆腐, 豚しゃぶ, 豚しゃぶと大根鍋, 豚肉, 鍋
きゅうりの浅漬け 2007年8月9日 丼に合う漬物。きゅうりやみょうがの香りと歯ごたえに、梅干しの酸味と香り、はちみつのコクがとてもまろやかです。 きょうの料理 (つけもの)きゅうりの浅漬け(堀江), きゅうり, きゅうりの浅漬け, はちみつ, みょうが, 梅干し, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 野菜
トマトの山かけ 2007年7月24日 あっという間のビールのおつまみ。トマトや梅干しの酸味とトロトロの山かけが意外なほど相性よし。めんつゆをかけても。 きょうの料理 おつまみ, サラダ, トマト, トマトの山かけ, 低カロリー, 和え物, 夏野菜, 小鉢, 梅干し, 長いも
厚揚げの梅じゃこわかめバーグ 2007年3月20日 梅じゃこわかめを加えれば、ほかに味つけはいりません。厚揚げと混ぜてさっぱり和風の手間なしハンバーグです。 きょうの料理 おかず, ハンバーグ, 厚揚げ, 厚揚げの梅じゃこわかめバーグ, 梅, 梅じゃこわかめ, 梅じゃこわかめ、ハンバーグ, 梅干し, 豆腐, 鶏肉
小梅のおぼろ椀 2006年7月24日 材料 (1人分) 梅干し1コ 結んだおぼろ昆布適量 うまみ調味料少々 塩少々 うす口しょうゆ数滴 熱湯適量 細ねぎ適量 作り方 1耐熱の器に梅干し(小)1コ、結んだおぼろ昆布適量、うまみ調味料・塩各少々、うす口しょうゆ数 […] きょうの料理 スープ, とろろ昆布, 冷たいスープ, 和食, 小梅のおぼろ椀, 梅干, 梅干し, 汁物, 鈴木登紀子さん, 青ねぎ
