大学いも 2006年10月30日 こんがりと揚げて、みつをからめれば、外はカリッ、中はホクホク。おかずはもちろんおやつにもなるのがうれしい。 きょうの料理 おやつ, お菓子, さつまいも, サツマイモ, スイーツ, 副菜, 和菓子, 大学いも, 大学芋, 揚げ物
さんまの納豆揚げ 2006年9月28日 さんまに納豆、チーズを合わせたアイデア料理! 阿部なをさんの懐かしの一品を再現しました。 きょうの料理 さんま, さんまの納豆揚げ, 揚げ物, 納豆, 魚, 魚料理
豚肉の竜田揚げ 2006年4月26日 材料 () 豚薄切り肉70g 【A】 しょうゆ小さじ2 しょうが汁少々 かぼちゃ50g ピーマン1コ かたくり粉適量 揚げ油 塩少々 作り方 1豚肉は【A】をもみこみ、一口大に折りたたんで、かたくり粉適量をまぶす。 2か […] きょうの料理 お弁当, お弁当のおかず, かぼちゃ, 和食, 揚げ物, 竜田揚げ, 豚, 豚肉, 豚肉の竜田揚げ, 豚肉竜田揚げ
春野菜のヘルシー揚げ 2006年4月13日 5mmの深さに油をはって揚げるユニークな天ぷら。初心者でもカラッと揚げられるよう、かたくり粉を使用。 きょうの料理 うど, えび, せり, ヘルシー, 大根, 天ぷら, 山菜, 揚げ物, 春, 春野菜のヘルシー揚げ
かにかな?コロッケ 2006年2月21日 かにかまぼこを混ぜたポテトコロッケを、えびフライの形にして揚げた一品です。かにかまだけで十分コクがでますよ。 きょうの料理 かにかな?コロッケ, かにかま, カニカマ, かにかまぼこ, コロッケ, じゃがいも, 大宮シェフ, 揚げ物, 洋食
手づくり彩々(いろいろ)さつま揚げ 2006年2月20日 魚のすり身に野菜などの具を自在に組み合わせた、彩り豊かなさつま揚げです。形や大きさはお好みでどうぞ。 きょうの料理 さつま揚げ, すり身, たら, れんこん, 和食, 揚げもの, 揚げ物, 魚, 魚介, 鱈
シナモンコロッケ 2006年2月16日 じゃがいもにコンデンスミルクでほんのりと甘みをつけて、シナモン味のひき肉とのバランスよく。 きょうの料理 グッチさん, コロッケ, シナモンコロッケ, じゃがいも, ひき肉, 主菜, 揚げ物, 牛ひき肉
肉コロッケ 2006年1月17日 を使えば時間省略。短時間でコロッケができます。 きょうの料理 コロッケ, じゃがいも, ひき肉, マロン, 合いびき肉, 合いびき肉のストック, 合挽肉, 揚げ物, 洋食, 肉コロッケ
