鶏むね肉のさっぱり焼き 2011年7月5日 材料 (2人分) 鶏むね肉1枚 みょうが3コ 青じそ5枚 レモン1/4コ 塩 黒こしょう かたくり粉 サラダ油 作り方 1鶏むね肉は皮を除き、大きめのそぎ切りにする。塩・黒こしょう各少々をふり、薄くかたくり粉をまぶす。 […] きょうの料理 さっぱり, しそ, みょうが, むね肉, 主菜, 大葉, 鶏, 鶏むね肉, 鶏むね肉のさっぱり焼き, 鶏肉
ささ身と梅の冷や雑炊 2008年7月15日 ささ身でボリュームが出るので、ご飯は少なめでOK。食欲がないときでも、さらりと食べられます。 きょうの料理 ご飯, ささみ, ささみダイエット, ささ身, ダイエット, 大葉, 梅, 雑炊
きゅうりのたたき漬け 2007年7月26日 たたいたきゅうりは、みずみずしさも抜群。梅肉の酸味、薬味類の苦みが、体をシャキッとさせてくれます。 きょうの料理 おつまみ, きゅうり, きゅうりのたたき漬け, 前菜, 大葉, 常備菜, 漬け物, 漬物, 野崎さんレシピ, 野菜
ご飯の和風つくね焼き 2007年7月24日 あっという間のビールのおつまみ。青じその香りがさわやか。小さくつくって、手で持ってパクッ!とどうぞ。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯のつくね, つくね, つまみ, ひき肉, 味噌, 大葉, 鶏ひき肉, 鶏肉
もやしの肉巻きソテー 2005年5月12日 材料 (4人分) もやし1袋(250g) 豚バラ肉200g 青じそ16枚 レモン適量 塩少々 こしょう少々 サラダ油少々 作り方 1もやしは洗って水けをきる。熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきり、冷ます。 2豚肉 […] きょうの料理 メイン, もやし, もやしの肉巻きソテ-, 主菜, 大葉, 肉, 豚バラ肉, 豚肉
えびの天ぷら 2004年2月19日 衣でえびのおいしさを包み、カリッと仕上げましょう!見た目をきれいにするためには、下ごしらえも重要ですよ。 きょうの料理 えび, えびの天ぷら, 大葉, 天ぷら, 小麦粉, 揚げ物, 野菜
豚肉と青じそのみそ汁 2001年8月9日 材料 (2人分) 豚薄切り肉80g 青じその葉2枚 大根5cm みそ大さじ2 だしパック1コ 作り方 1なべに水カップ3、だしパックを入れて中火にかける。 2大根は皮をむいて短冊切りにし、に加える。豚肉も大根と同じくらい […] きょうの料理 8, スープ, みそ汁, 味噌汁, 大根, 大葉, 汁物, 豚肉, 青じそ