黒豆 2009年12月14日 おせち料理に欠かせない黒豆。しわひとつなく、ふっくら、つややかに煮ていきます。 きょうの料理 おせち, お正月, お豆, 和食, 土井善春, 土井善晴さん, 土井善晴さんの, 常備菜, 豆, 黒豆
炒(いた)めなます 2008年12月10日 冷凍した大根・にんじんで簡単につくれます。 紅白なますのアレンジ。 きょうの料理 おせち, おせち(五目なます), レンコン, 冷凍おせち, 土井善晴さんの, 炒めなます, 酢の物