ライスサラダふわふわ卵のっけ 2003年7月29日 材料 (4人分) 卵4コ ツナ1缶(80g) ハム2枚 ジャンボピーマン1/2コ ジャンボピーマン1/2コ きゅうりのピクルス2本 きゅうり1本 ご飯400g 【ドレッシング】 レモン汁大さじ2 オリーブ油大さじ5 塩小 […] きょうの料理 ご飯, サラダ, たまご, ツナ, ツナライスサラダ, 丼, 卵
もち米の茶碗蒸し風 2003年7月21日 材料 (4人分) もち米180ml(1合) 【A】 酒60ml 塩少々 【卵液】 卵2コ だしカップ2+1/4 うす口しょうゆ大さじ1+1/2 ゆり根8かけ 生しいたけ2枚 鶏もも肉60g みつばの軸少々 【あん】 だし […] きょうの料理 もち米, 卵, 茶碗蒸し
いり豆腐 2003年5月27日 材料 (4人分) 豆腐1丁 豚ひき肉100g ねぎ1本 生しいたけ4〜5枚 しょうが1かけ 卵2コ 塩小さじ1/2 砂糖大さじ1+1/2 酒小さじ2 しょうゆ大さじ1 サラダ油大さじ2 ごま油小さじ1 作り方 1なべに湯 […] きょうの料理 tofu, いり豆腐, おかず, しいたけ, ひき肉, 卵, 和食, 炒め煮, 豆腐, 豚ひき肉
逆転オムライス 2003年5月20日 卵とライスの上下が逆転しているオムライス。上面が半熟の状態でそのまま皿にのせるから簡単! きょうの料理 オムライス, ごはん, ご飯, ご飯(洋風), ご飯物, ベーコン, へんてこオムライス, ミートソース, 卵, 逆転オムライス
タルタルソース 2003年5月19日 フードプロセッサーで簡単にタルタルソースができます。 きょうの料理 ソ-ス, ソース, タルタル, タルタルソース, たれ・ソース, ドレッシング, フードプロセッサ, 卵, 玉ねぎ, 調味料
スペイン風オムレツ 2003年4月30日 9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントですよ。 きょうの料理 オムレツ, おもてなし, じゃがいも, スパニッシュオムレツ, スペイン風オムレツ, たまご, トマト, 卵, 卵料理, 洋食