ネギたっぷり味噌ラーメン 2003年11月13日 材料 ((4人分)) 中華生麺4玉 青ネギ8本 モヤシ200g スープ1.2リットル 油適量 ☆ミソダレ(A) 豚ひき肉300g トウバンジャン大さじ1 タマネギ(みじん切り)大さじ4 ショウガ(みじん切り)大さじ2 ニ […] おしゃべりクッキング ラーメン, 中華, 中華生麺, 麺
豚しょうゆ煮のイタリア風ラーメン 2003年4月29日 あさりの蒸し汁に、豚のうまみがでたかえしを加えた特製スープが味の決め手です。豚肉もたっぷりとのせてどうぞ。 きょうの料理 イタリアン, おなかいっぱい, パスタ, ラ-メン, ラーメン, 煮物, 落合さん, 落合シェフ, 豚肉, 麺, 麺類
シャキシャキ中華 2002年7月22日 材料 (2人分) 中国めん2玉 豚肉100g 水菜1株 白菜1枚 【ゴールデントライアングルだれ】 ポンスじょうゆカップ1/4 卵黄1コ分 ごま油大さじ1 ごま油 作り方 1なべに湯を沸かし、豚肉を広げながら入れてサッと […] きょうの料理 ラーメン, 中華, 中華めん, 冷たい麺, 水菜, 白菜, 豚肉, 豚肉と水菜の中華そば, 麺, 麺類
ピリ辛みそラーメン 1999年7月27日 材料 ((4人分)) 焼き豚100g キャベツ150g モヤシ200g 長ネギ1本 ショウガ(みじん切り)大さじ1 ニンニク(みじん切り)大さじ2 中華生麺4玉 油適量 ☆スープ(A) トウバンジャン大さじ1 信州ミソ2 […] おしゃべりクッキング ラーメン, 中華, 焼き豚, 麺
オムラーメン 1996年7月3日 材料 ((4人分)) 豚肉スライス100g キャベツ200g タマネギ100g モヤシ80g ニンジン50g ネギ(粗みじん)適量 ショウガ(みじん切り)適量 インスタント麺4玉 卵8個 ☆豚肉の下味(A) 酒小さじ1 […] おしゃべりクッキング ラーメン, 中華, 豚肉スライス, 麺