ハヤシライス 2007年11月15日 ドミグラスソースストックがあれば、プロの味がパパッとできます。 きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, ドミグラスソース, ハヤシライス, マッシュルーム, 昭和の洋食, 昼食・肉料理, 洋食, 牛肉
きのこのポタージュ 2007年1月11日 牛乳やチキンスープも加えた、現代風の軽めのポタージュ。きのこの香りを存分に引き出したレシピです。 きょうの料理 おもてなし, きのこ, きのこのポタージュ, しいたけ, スープ, ポタージュ, マッシュルーム, 洋食, 牛乳, 生クリーム
きのこのパン・キッシュ 2005年9月29日 材料 ((4人分)) マッシュルーム8個 白ブナシメジ50g エリンギ50g ベーコン(薄切り)50g バター20g グリュイエール チーズ40g 食パン(サンドイッチ用)4枚 塩適量 コショウ適量 ナツメッグ適量 バタ […] おしゃべりクッキング マッシュルーム, 洋食
きのこのスープ カプチーノ仕立て 2005年9月27日 材料 ((4人分)) マッシュルーム200g タマネギ80g ブイヨン1 1/2カップ 牛乳3/4カップ バター40g 塩適量 コショウ適量 作り方 1マッシュルームは切る直前に洗って薄切りにし、タマネギも薄切りにする。 […] おしゃべりクッキング スープ, マッシュルーム, 洋食
チーズおやき 2005年2月28日 トマトケチャップに溶けるチーズの組み合わせなので、おいしくないわけがありません!香ばしく焼き目をつけて仕上げましょう。 きょうの料理 おにぎり, おやき, ごはん, ご飯, たまねぎ, チーズ, チーズおやき, ツナ, ひとりごはん, マッシュルーム
ブロッコリとベーコンのいり卵あえスパゲッティ 2005年2月15日 わざとそぼろ状に仕上げた卵のソースとブロッコリの相性が抜群ですよ。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, にんにく, パスタ, ブロッコリー, ベーコン, マッシュルーム, 卵, 野菜
ハヤシライス 2004年9月21日 すべての手順を同じ鍋で行い、しっかり煮詰める。うまみがギュッと凝縮されたコクのあるソースの出来上がりです。 きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, ハヤシ, ハヤシライス, フレンチ, マッシュルーム, 三國シェフ, 洋食, 牛肉
生クリームのミートソース 2004年7月20日 材料 (2人分) カップ約1+1/2 マッシュルーム10コ グリンピース大さじ2 生クリームカップ1/4 スパゲッティ160g バター大さじ1 パルメザンチーズ大さじ2 塩 作り方 1マッシュルームは3mm厚さに切る。グ […] きょうの料理 イタリアン, きのこ, パスタ, マッシュルーム, ミートソース, 合いびき肉, 生クリーム, 生クリームのミートソース, 落合さん, 落合シェフ
ご自慢ミネストローネ 2004年2月16日 野菜を細かく刻まないで、コロコロと丸いままに仕上げたので食べごたえがあります!スパゲッティの折り方にちょっとワザありです。 きょうの料理 イタリアン, グッチさん, スープ, セロリ, トマト, パスタ, マッシュルーム, ミネストローネ, 洋食, 玉ねぎ
