きのこペーストのパスタ 2002年11月12日 ペーストとソテーのダブルきのこを牛乳でまとめたやさしい味わい。さっぱりさせたければ牛乳を水に変えても。 きょうの料理 mushroom, イタリアン, きのこ, きのこペースト, きのこペーストのパスタ, たれ・ソース, パスタ, 落合さん, 落合シェフ, 麺類
きのこペースト 2002年11月12日 きのこの弱火ソテーをペーストに展開。 きょうの料理 イタリアン, きのこ, きのこペースト, ソース, たれ・ソース, パーティー, パスタ, ペースト, 保存調味料, 落合シェフ
きのこペーストのおそうじサラダ 2002年11月12日 冷蔵庫の残り物を使ってボリューム感いっぱいのサラダに。あり合わせの材料だけとは思えない豪華な仕上がりです。 きょうの料理 イタリアン, きのこ, きのこペースト, サラダ, たれ・ソース, ドレッシング, パスタ, 卵, 簡単サラダ, 落合シェフ
ピーマンと松の実のパスタ 2002年10月17日 材料 (2人分) スパゲッティ120g ジャンボピーマン1/2コ ジャンボピーマン1/2コ 松の実10g にんにく1かけ 固形スープの素1/2コ 白ワインカップ1/4 オリーブ油 塩 こしょう 作り方 1ジャンボピーマン […] きょうの料理 パスタ, パプリカ, ピーマン, 松の実
ミートソースのスパゲッティ 2002年9月24日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)280g 牛ひき肉200g 鶏レバー10g 牛乳少量 ニンニク1/2片 タマネギ100g ニンジン50g セロリ40g 乾燥ポルチーニ茸3g 赤ワイン3/4カップ 小麦粉大 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
本多先生のパスタ 2002年8月27日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)300g 鶏ひき肉120g マッシュルーム6個 ホウレン草1束 ニンニク1片 タカノツメ1本 白ワイン大さじ4 ブイヨン3/4カップ 生クリーム大さじ6 バター20g パセ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
