いきなりボンゴレ 2007年7月23日 スパゲッティの代わりにカッペリーニを使って、5分でラクラク、鍋ひとつでできる画期的なボンゴレ。 きょうの料理 あさり, いきなりボンゴレ, イタリアン, カッペリーニ, キャベツ, トマト, パスタ, ベーコン, ボンゴレ, 簡単
たっぷりチーズのスパゲッティ 2007年6月8日 テーマ”体にいいごちそう・カルシウムで老化を防ぐ” おしゃべりクッキング スパゲッティ, チーズ, パスタ, 体にいいごちそう・カルシウムで老化を防ぐ, 洋食
あさり入りミネストローネ 2007年5月17日 ミネストローネは野菜や豆、パスタが入ったスープです。今回は蝶のような形をしたファルファッレを使います。 きょうの料理 あさり, アサリ, あさり入りミネストローネ, イタリアン, スープ, スープパスタ, パスタ, ミネストローネ
小えびのクリームソース・フェットチーネ 2007年5月17日 平打ちめんのフェットチーネは、クリーム系などしっかりとした味のソースと組み合わせるのがおすすめです。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, イタリアン, エビ, えび, クリームソース, パスタ, フェットチーネ, 小えびのクリームソース・フェットチーネ, 生クリーム
ペンネ・アマトリチャーナ 2007年5月17日 ペンネはショートパスタとも呼ばれます。ベーコンが入ったトマトソースのパスタです。 きょうの料理 イタリアン, たまねぎ, タマネギ, チーズ, トマト, トマトソース, パスタ, ベーコン, ペンネ, ペンネ・アマトリチャーナ
ゴルゴンゾーラのペンネ 2007年5月16日 生クリームとゴルゴンゾーラだけでつくる方法が主流ですが、今回はたまねぎ入りで作ります。 きょうの料理 イタリアン, クリーム, ゴルゴンゾーラ, たまねぎ, チーズ, パスタ, ペンネ, 生クリーム, 落合シェフ, 麺
