香草とベーコンのパスタ 2004年8月31日 材料 (2人分) スパゲッティ150g 【香草オイル】 パセリ1枝 バジル3枚 オリーブ油大さじ2 塩小さじ1/5 こしょう少々 ベーコン1+1/2枚 ゴルゴンゾーラチーズ15g バター 塩 作り方 1【香草オイル】をつ […] きょうの料理 オリーブオイル, ゴルゴンゾーラ, スパゲッティ, スパゲティ, チーズ, バジル, パスタ, パセリ, ベーコン, 胡椒
コーンコロッケ チーズとトマト風味 2004年8月3日 チーズとトマトも入ってピザ風味。中にはとうもろこしがたっぷりです。 きょうの料理 コーン, コロッケ, じゃがいも, たまねぎ, チーズ, とうもろこし, トマト, 洋食, 藤野真紀子さんのお料理, 野菜
モッツァレラチーズのみそ漬け 2004年6月10日 材料 () モッツァレラチーズ2コ 【みそ床】 米みそ150g 米みそ150g グラニュー糖45g みりん大さじ3 エクストラバージンオリーブ油大さじ1 セルフィーユ適宜 作り方 1【みそ床】の材料をよく混ぜる。 2密封 […] きょうの料理 おつまみ, チーズ, つまみ, みそ漬け, モッツァレラチーズのみそ漬け, モッツァレラチーズ味噌ずけ, 味噌漬け, 発酵
豆乳チーズ 2004年6月9日 材料 ((4人分)) 豆乳21/2カップ 酢大さじ2 小麦粉適量 油適量 ☆タレ(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 チリペースト小さじ1 しょうゆ大さじ2 酢小さじ1 ゴマ油小さじ1 […] おしゃべりクッキング チーズ, 中華, 豆乳
麩の洋風トマト煮 2004年5月26日 トマトのうまみを吸った麩はトロトロで、「これはなーに?」というおいしさ。子どもも大好きな味です。 きょうの料理 たまねぎ, チーズ, トマト, パセリ, ベーコン, 奥薗壽子, 煮物, 簡単, 麩, 麩の洋風トマト煮
筍のチーズ味噌田楽 2004年3月11日 材料 ((4人分)) ゆでタケノコ2本(600g) 酒大さじ1 薄口しょうゆ大さじ1 木の芽適量 油適量 ☆チーズミソ(A) 白ミソ100g 溶けるチーズ50g 卵黄1個 酒1/2カップ みりん大さじ2 砂糖大さじ2 作 […] おしゃべりクッキング チーズ, ゆでタケノコ, 和食
たまねぎとベーコンのパンケーキ 2004年3月10日 パンケーキといっても、小麦粉は使わず、卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。 きょうの料理 ケーキ, たまご, たまねぎ, チーズ, パン, パンケーキ, ベーコン, 上野万梨子, 卵, 洋風, 玉ねぎ
豆腐とチーズのチヂミ風 2004年3月9日 材料 ((4人分)) 豆腐50g 青ネギ4本 溶けるチーズ50g パルメザンチーズ(粉)20g カキ12個 パルメザンチーズ(粉)60g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 ☆チヂミ生地(A) 小麦粉70g 卵1 […] おしゃべりクッキング チーズ, 洋食, 豆腐