塩キャベツのスープ 2009年5月14日 ベーコンのうまみをベースにした野菜スープ。しんなりした塩キャベツは加熱時間が少なくてすむので、手早くできます。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, おかずの素で, キャベツ, スープ, つくりおき。おかずの素, ベーコン, 作りおき, 塩キャベツ, 塩キャベツ応用
せん切り野菜と 干ししいたけの卵スープ 2009年4月23日 干ししいたけのうまみを丸ごといただきます。シャキシャキとした野菜の食感がとろみスープのアクセントに! きょうの料理 きのこ, スープ, 中華スープ, 卵, 干ししいたけ, 干ししいたけの卵スープ, 絹さや
ごぼうのポタージュ 2009年3月25日 生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしよく。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。 きょうの料理 ごぼう, ごぼうのポタージュ, スープ, ヘルシー, ポタージュ, 本多京子先生, 洋食, 米, 腸若返り, 野菜
わかめ豆腐のお吸い物 2009年3月18日 地元の味をいただきます「わかめで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 おもてなし, お吸い物, スープ, わかめ, わかめ豆腐, わかめ豆腐のお吸い物, 卵, 和食, 汁物, 豆腐