「シイタケ」レシピ一覧 [レピレピ]

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「シイタケ」レシピ一覧

2010年7月2日

テーマ”お惣菜いろいろ”

2009年11月5日

テーマ”体にいいごちそう・食物繊維”

2003年9月30日

材料 ((4人分)) シイタケ4枚エビ8匹生パン粉適量とんかつソース大さじ4 タマネギ1/4個タルタルソース適量レモン1/2個塩適量コショウ適量揚げ油適量 ☆詰め物(A) 鶏ひき肉60g 香菜1/2枝卵 […]

2003年9月8日

材料 ((4人分)) シイタケ8枚シメジ140g マイタケ120g 春菊2束食用菊4個ユズ1個酒適量塩適量酢適量 ☆浸し地(A) だし2カップ酒大さじ2 みりん大さじ2 薄口しょうゆ大さじ2 作り方 1鍋に […]

2002年5月28日

材料 () 干ししいたけ10〜12枚砂糖大さじ5〜6 しょうゆ大さじ3〜3+1/2 けしの実作り方 1干ししいたけは、ぬるま湯約カップ5に砂糖一つまみ(分量外)を加えて、2〜3時間から半日かけて、じゅうぶんに柔らかく […]

2001年11月9日

材料 ((4人分)) シイタケ200g サヤインゲン100g 煎りゴマ適量ショウガ(みじん切り)大さじ1 ニンニク(みじん切り)大さじ1 タカの爪1〜2本油適量揚げ油適量カタクリ粉適量 ☆合わせ調味料(A) 酒大 […]

2001年11月8日

材料 ((4人分)) シイタケ20枚豚肩ロース肉(薄切り)100g サヤインゲン100g 塩適量しょうゆ適量油適量 ☆ゴマ白酢(A) 豆腐(木綿)1丁(350g) 練りゴマ大さじ4 酢大さじ3 砂糖大さじ21/2 […]

2001年11月6日

材料 ((4人分)) シイタケ16枚ニンニク1片ロースハム4枚オレガノ(乾燥)適量アンチョビー4枚パン粉60g モッツアレラ100g パセリ(みじん切り)大さじ2 食パン(10枚切り)4枚塩適量コショウ適量 […]

2000年11月29日

材料 ((4人分)) シイタケ4枚マッシュルーム4個ニンニク1/2片ヴァージンオイル大さじ2 パセリ(みじん切り)大さじ2 パイ生地250g 塩適量コショウ適量小麦粉(打ち粉)適量 ☆ソース(A) タマネギ(み […]

2000年9月18日

材料 ((4人分)) シイタケ大20枚ユズ適量油適量 ☆詰め物(A) ツナ缶165g 長ネギ(みじん切り)1本おろしショウガ20g 赤だし用ミソ50g マヨネーズ大さじ4 粉ザンショウ適量作り方 1シイタケは軸を […]