ジャガイモとキャベツのアルザス風煮込み 2002年11月7日 材料 ((4人分)) キャベツのぬか漬け500g ベーコン(塊)300g ソーセージ4本 タマネギ1/2個 ジャガイモ3個 ニンニク2片 白ワイン130cc ラード20g 塩適量 コショウ適量 粒マスタード適量 ☆香辛料 […] おしゃべりクッキング キャベツ, キャベツのぬか漬け, じゃがいも, 洋食, 煮物
ソース焼きそば 2002年10月22日 おいしい焼きそばは、めんがべとつかずに、ソースの香りが高いもの。そんな焼きそばをつくります。 きょうの料理 キャベツ, ソース, ソース焼きそば, そば, もやし, やきそば, 中華, 焼きそば, 豚肉, 麺, 麺類
ねぎ焼き(お好み焼き) 2002年10月21日 青ねぎとソースの香ばしい香りが食欲をそそります。ねぎは、多いかな?というくらいド〜ンとのせましょう。 きょうの料理 おつまみ, おやつ, お好み焼, お好み焼き, キャベツ, こんにゃく, ねぎ, ねぎ焼き, 牛肉, 青ねぎ
豚玉(お好み焼き) 2002年10月21日 おいしいお好み焼きは、外はカリッと中はふんわりの焼き上がり。 きょうの料理 おやつ, お好み焼き, キャベツ, ソース, てんかす, ぶた, 卵, 豚玉, 豚玉お好み焼き, 豚肉
ミネストローネ 2002年9月24日 野菜がたっぷりとれて、そのうまみが堪能できる一品です。野菜の種類は臨機応変に、総量を700〜800gにしてたっぷりつくってください。 きょうの料理 キャベツ, スープ, ミネストローネ
コールスロー 2002年6月12日 簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, コールスロー, コーン, サラダ, スイートコーン, ドイツ料理, ドレッシング, にんじん, 野菜
イカとキャベツのサラダ 2002年5月31日 材料 ((4人分)) スルメイカ1杯(200g) キャベツ500g ザーサイ(味付き)30g 干しエビ10g ニンニク(みじん切り)小さじ2 タカノツメ(輪切り)2〜3本 油適量 ☆キャベツ下味(A) ナンプラー小さじ2 […] おしゃべりクッキング キャベツ, サラダ, スルメイカ, 中華
焼きギョーザ 2002年5月30日 水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。 きょうの料理 キャベツ, ギョーザ, ギョウザ, ぎょうざ, 中華, 焼き, 焼きギョーザ, 焼き餃子, 豚ひき肉, 餃子
