天カレー丼 1998年4月20日 材料 ((4人分)) エビ(冷凍)8匹 ソラマメ(サヤつき)4本 タマネギ1/2個 薄揚げ1枚 青ネギ1/2束 ご飯(丼)4杯分 塩適量 小麦粉(打ち粉用)適量 ☆カレー庵(A) だし汁800cc みりん10cc 薄口し […] おしゃべりクッキング エビ, カレー, 丼, 和食
シーフードカレー 1998年3月13日 材料 ((4人分)) タマネギ1個 ニンジン1本 ニンニク1片 ショウガ10g バター50g 小麦粉大さじ2 カレー粉大さじ3 ブイヨン800cc 牛乳200cc ココナッツミルク(粉末)12g ブーケ・ガルニ1束 ヨー […] おしゃべりクッキング カレー, タマネギ, 洋食
牛肉のピカタ風カレーあんかけ 1997年11月4日 材料 ((4人分)) 牛バラ肉(薄切り)300g 卵8個 キャベツ1/4個 青ネギ1束 コショウ適量 塩適量 ☆カレーあん(A) カレー(レトルトパック)1袋 煮切り酒300cc 濃口しょう油30cc ウスターソース15 […] おしゃべりクッキング カレー, 洋食, 牛バラ肉