鶏肉のレンジ蒸し 2008年9月29日 鶏肉と付け合わせを一皿にのせ、うまみじょうゆをかけて電子レンジへ。この手軽さがたまりません。 きょうの料理 お弁当, しいたけ, ねぎ, レンジ, レンジ蒸し, 万能調味料で, 昆布, 蒸し物, 電子レンジ, 鶏肉
かぼちゃとチーズのみそスープ 2008年9月16日 みそとチーズがマッチした和風のスープです。かぼちゃは薄く切り、火が通りやすくしましょう。 きょうの料理 かぼちゃ, かぼちゃ&しめじスープ, しめじ, スープ, チーズ, ねぎ
あじのピリ辛レンジ蒸し 2008年8月6日 安い!早い!お助けレシピ。たれといっしょにレンジでチンするだけ。薬味の香ばしさがあじのうまみとともに口いっぱいに広がります。 きょうの料理 アジ, あじ, あじのピリ辛レンジ蒸し, ねぎ, ピリ辛, レンジ, 中華, 魚, 魚料理, 鯵
ゴーヤーと春雨のピリ辛炒め煮 2008年6月30日 ピリ辛味でパンチをきかせ、うまみたっぷりの干しえびをいためた香りが食欲をそそります。 きょうの料理 オイスターソース, ゴーヤ, ゴーヤー, にんにく, ねぎ, ピリ辛, 副菜, 夏野菜, 干しえび, 春雨, 煮物
ねぎ塩ごま油 2008年5月19日 焼き肉で人気の塩だれをたっぷり1本分のねぎを使います。豚肉にからめてどうぞ。 きょうの料理 かんたん, ねぎ, ねぎ塩ごま油, レモン, 和食, 炒め物, 簡単, 豚, 豚こま, 豚肉
チャーシューの中国風オムレツ 2008年4月16日 チャーシュー入りの卵は、中をフワッ、トロッと焼き上げるとおいしい。 きょうの料理 オムレツ, たまご, チャーシュー, ニラ, にら, ねぎ, 中華, 卵, 炒め物
簡単えびマヨ 2008年3月18日 えびとねぎをいためて、マヨネーズであえるだけ。えびを衣揚げしないので、あっさりめの仕上がりです。 きょうの料理 エビ, えび, えびマヨ, エビマヨ, ねぎ, マヨネーズ, 海老, 炒め物, 簡単, 簡単えびマヨ
ねぎと根菜のミネストローネ 2008年2月26日 少量の油でいため、じっくり蒸らすことで野菜の甘み、うまみを引き出すので、だしいらずです。 きょうの料理 ごぼう, スープ, トマト, ねぎ, ネギと根菜のミネストローネ, ミネストローネ, 大根, 根菜, 汁物, 野菜
あさりとねぎご飯のドリア 2008年1月28日 ごま油で香りよくいためた“ねぎご飯”をクリーミーなソースでやさしく包んだドリアです。 きょうの料理 あさり, あさりとねぎご飯のドリア, あさりドリア, あさりのドリア, ごはん, ご飯, ドリア, ねぎ, ホワイトソース, 鶏肉
彩りクッパ 2008年1月17日 辛くない味つけなので、子どもやお年寄りもいっしょに楽しめます。 きょうの料理 クッパ, ごはん, ご飯, にら, にんじん, ねぎ, ひき肉, 韓国, 韓国料理, 鶏肉