豆腐のコーンスープ 2004年5月25日 材料 (2人分) 豆腐1丁(100g) コーン1缶(190g) ベーコン1枚 牛乳カップ1 顆粒チキンスープの素小さじ1 細ねぎ少々 ごま油少々 塩少々 こしょう 少々 作り方 1ベーコンは細切りにする。 2鍋にごま油少 […] きょうの料理 クリームコーン, コーン, スープ, とうふ, とうもろこし, ベーコン, 汁もの, 牛乳, 豆腐, 豆腐のスープ
豆腐ステーキ 2003年8月26日 材料 (4人分) 豆腐2丁(600g) 大根200g しょうが1かけ ミニトマト適宜 ミニトマト適宜 塩少々 こしょう少々 小麦粉適量 サラダ油小さじ2 しょうゆ大さじ1+3/2 みりん大さじ1 バター大さじ3 作り方 […] きょうの料理 tofu, ステーキ, つまみ, とうふ, 和風, 和食, 大根, 大根おろし, 豆腐, 豆腐ステーキ
豆乳なべ 2003年1月27日 コクがあってよいだしになります。味はおでんだしの素を利用するから、味つけは間違いなし。 きょうの料理 オクラ, きのこ, とうふ, なべ, 春雨, 水菜, 豆乳, 豆乳鍋, 豆腐, 鍋
豆腐のお焼き 2002年9月11日 材料 (4人分) 豆腐1丁(300g) 里芋250g 桜えび10g 削り節大さじ1 青のり粉適宜 割りじょうゆ適宜 塩2つまみ サラダ油大さじ1 作り方 1豆腐は紙タオルで包み、電子レンジ(600W)に3〜4分間かけ、水 […] きょうの料理 おつまみ, おやき, お焼き, ダイエット, とうふ, 和食, 桜えび, 豆腐, 豆腐のおやき, 里芋
ごちそう冷ややっこ 2002年8月8日 ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。 きょうの料理 おもてなし, サラダ, じゃこ, とうふ, みょうが, 冷奴, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 栗原はるみさんのレシピ, 豆腐
これもかにたま? 2002年5月27日 材料 (4人分) かに風味かまぼこ5本 豆腐1丁 ねぎ1/3本 しょうが1かけ スープカップ1/4 塩少々 白こしょう少々 みりん大さじ2 卵2コ グリンピース大さじ2 サラダ油 作り方 1かに風味かまぼこは縦半分に裂く […] きょうの料理 かに, かにかま, かにたま, かに玉, グッチさん, たまご, とうふ, 中華, 卵, 豆腐
厚揚げとねぎの焼きそば 2002年4月22日 焼きそばのコツはめんをこんがりちゃんと焼くこと。ねぎの甘みがおいしい。 きょうの料理 オイスターソース, しょうが, そば, とうふ, ねぎ, 中華, 厚揚げ, 厚揚げ・ねぎの焼きそば, 焼きそば, 麺, 麺類
たいとうどのみそ汁 2001年5月14日 材料 (4人分) たい2切れ(140g) うど1/2本 味つき帆立て4コ 豆腐1/2丁 わかめ20g 塩少々 みそ大さじ4 水カップ5 作り方 1たいは1切れを四つに切り、塩少々をふって15分間ほどおく。 2焼き網を熱し […] きょうの料理 うど, たい, とうふ, ほたて, みそ汁, わかめ, 椀物, 汁物, 魚