新たまねぎのスープ 2009年5月21日 鶏の骨から作る自然のチキンブイヨンと、5月が旬の新たまねぎのうまみの間合いを、大麦がつなぎます。 きょうの料理 スープ, たまねぎ, タマネギ, 新たまねぎ, 新たまねぎのスープ, 新玉ねぎ, 新玉ねぎのスープ, 汁物・スープ, 玉ねぎ, 辰巳先生
甘酢たまねぎ 2009年5月14日 たまねぎを甘酢に漬け込んでおくと、辛みが和らぐので、生のままでもおいしく使えます。加熱すれば、料理の甘みづけにも。 きょうの料理 おかずの素, たまねぎ, 作り置き, 常備菜, 玉ねぎ, 甘酢, 甘酢たまねぎ
チキンソテーたまねぎソース 2009年5月14日 こってりした肉も酸味でさっぱりと食べられるシンプルなソースです。軽く色づくまでいためて甘みを引き出すのがポイント。 きょうの料理 たまねぎ, 甘酢たまねぎ応用, 鶏肉
いか梅マリネと新たまねぎのサラダ 2009年5月13日 シンプルながらも食べごたえのあるサラダです。梅マリネ液とマヨネーズのドレッシングはいろいろなサラダに応用できます。 きょうの料理 いか, サラダ, たまねぎ, 新たまねぎ
