蒸し野菜の鮭ジャン添え 2011年2月9日 低温で時間をかけて蒸すと、野菜の甘みが引き出されます。鮭ジャンのたれを添えれば、お店の味に早変わり。 きょうの料理 じゃがいも, たまねぎ, にんじん, 鮭, 鮭ジャン
野菜畑のパイ 2010年10月18日 野菜をたっぷり焼き込んだ豊かな味わい。強めに焼くとバターの風味が際立ちます。 きょうの料理 かぼちゃ, キッシュ, たまねぎ, トマト, なす, パイ, フレンチ, 野菜, 野菜畑のパイ
スープde北海道 2010年9月23日 北海道の名産を使ったスープです。野菜をいためて、帆立てとさけを加えてサッと煮るだけ! きょうの料理 アスパラ, さけ, じゃがいも, スープ, たまねぎ, ほたて, 北海道, 牛乳, 鍋, 鮭
豚こまカレー 2010年7月12日 ルーは火を止めてから加え、豚こまも、最後に加えてサッと短時間煮るのがコツ。これで、いつもとひと味違うカレーに。 きょうの料理 カレー, カレー・豚コマ, じゃがいも, たまねぎ, にんじん, ルー使用, 豚コマ, 豚こま, 豚こまカレー, 豚肉
ホット!カレーうどん 2010年5月31日 とろみがあって辛みもホット!うどんは代謝力アップにうってつけ。 きょうの料理 うどん, カレー, カレーうどん, たまねぎ, めん類, 代謝力アップ, 和食, 豚肉, 麺, 麺類
銀ざけの炊き込みピラフ 2010年5月27日 炊き込みご飯をフライパンでいためて仕上げると、洋食屋さんのパラリとしたピラフの味に。このひと手間が味の決め手。 きょうの料理 ごはん, ご飯, しめじ, たまねぎ, ピラフ, 和食, 洋食, 銀ざけの炊き込みピラフ, 魚, 鮭
