レタスととろろ昆布のすまし汁 2009年4月16日 昆布のうまみ、ごまの香ばしさがいい和風汁物。すぐにつくれるので朝食や昼食にもどうぞ。 きょうの料理 すまし汁, とろろ昆布, レタス, 反省汁物, 汁物
帆立てと小松菜のすまし汁 2008年10月14日 「手の込んだ味!」と思わせる秘密は帆立て缶。常備しておくと便利です。 きょうの料理 スープ, すまし汁, ほたて, 小松菜, 帆立と小松菜の澄まし汁, 汁, 汁物, 缶詰
はまぐりのうしお汁 2006年3月2日 はまぐりのだしがじんわりとおいしい定番のお椀(わん)です。きちんと覚えたい一品です。 きょうの料理 すまし汁, ハマグリ, はまぐり, はまぐりの潮汁, ハマグリの潮汁, ひなまつり, 椀物, 汁物, 菜の花, 貝
はまぐりのうしお汁 2006年3月2日 はまぐりのだしがじんわりとおいしい定番のお椀(わん)です。きちんと覚えたい一品です。 きょうの料理 すまし汁, ハマグリ, はまぐり, ハマグリの潮汁, はまぐりの潮汁, ひなまつり, 椀物, 汁物, 菜の花, 貝
かきたま汁 2005年4月19日 材料 (4人分) だしカップ3 卵1+1/2〜2コ 木の芽適宜 かたくり粉大さじ1/2 塩小さじ1/2 酒大さじ1 うす口しょうゆ少々 作り方 1かたくり粉大さじ1/2は水大さじ1で溶き、卵を加えてときほぐす。 2鍋にだ […] きょうの料理 おすまし, かきたま汁, すまし汁, 卵, 和, 汁, 汁物
ふきと油揚げのすまし汁 2004年4月28日 ふきは最後に汁に入れ、サッと火を通しふきの香りと歯ごたえを生かしましょう。油揚げとかたくり粉のとろみで、コクのある汁にしました。 。 きょうの料理 すまし汁, ふき, 味噌汁, 汁物, 油揚げ
超簡単すまし汁 2003年4月22日 器に素材をいれて湯を注ぐだけなのに、味は本格的なおすましにひけをとりません!とろろ昆布とうめぼしのうまみで仕上げます。 きょうの料理 おすまし, スープ, すまし汁, とろろ昆布, みつば, 梅干し, 汁, 汁物, 超簡単