じゃこねぎチャーハン 2012年10月10日 材料 (2人分) ご飯300g ちりめんじゃこ20g ねぎ5cm分 卵1コ 【A】 酒大さじ1 塩小さじ1/2 こしょう少々 しょうゆ小さじ1 サラダ油 作り方 1卵はボウルに入れ、卵白と卵黄がよく混ざるように泡立て器で […] きょうの料理 じゃこ, チャーハン
ピーマンのちりめんじゃこ炒め 2010年7月19日 ピーマンは色が変わるまでじっくり火を通すと、甘みが増して歯ごたえも程よくなります。 きょうの料理 おばんざい, お弁当, じゃこ, ちりめんじゃこ, ピーマン, ピーマンのちりめんじゃこ炒め, ピーマンのチリメンジャコ炒め, 副菜, 常備菜, 杉本節子
豚肉とじゃこの黒酢ステーキ 2010年7月7日 カリカリに焼いたじゃこと豚肉が、絶妙にマッチ。コクのある黒酢をきかせたたれが、全体をまとめてさっぱり味に。 きょうの料理 オクラ, さっぱり, じゃこ, ちりめんじゃこ, 主菜, 夏, 豚肉, 豚肉とじゃこの黒酢ステーキ, 豚肩ロース肉, 黒酢
たまねぎ、にんじん、 じゃこの和風炒め 2009年9月16日 じゃこを香ばしくいため、柚子こしょうの辛みと風味があとを引きます。お酒のおつまみにあう一品です。 きょうの料理 じゃこ, たまねぎ, にんじん, 玉ねぎ
もずくのじゃこ玉 2008年5月29日 もずくのしっかりとした食感が楽しい、新定番料理。おやきのように、カリカリに焼いていただきます。 きょうの料理 お焼き, じゃこ, ブランチ, もずく, もずくのじゃこ玉, もずく塩蔵, 卵
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯 2008年1月29日 カルシウムが豊富なかぶの葉。ちりめんじゃこ、油揚げといっしょに手軽でヘルシーな混ぜご飯に。 きょうの料理 かぶ, かぶの葉, かぶの葉とじゃこの混ぜご飯, かぶの葉の混ぜご飯, ごはん, ご飯, じゃこ, 和食, 油揚げ, 混ぜご飯
豆腐の煮つけ 2007年5月29日 豆腐に焼き色をつけ、だしになるものを入れ、ヤンニョムと水を加えて煮るだけ。韓国風の煮物です。 きょうの料理 お弁当, コチュジャン, じゃこ, ピリカラ, 合わせしょうゆ, 煮物, 豆腐, 豆腐の煮つけ, 韓国, 韓国料理
じゃことろろ 2007年4月26日 材料 (4人分) ちりめんじゃこ60g 長芋500g 【甘酢】 だし180ml 酢大さじ4 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ3 砂糖小さじ1 塩1つまみ 小麦粉大さじ2 サラダ油大さじ2 作り方 1長芋は皮をむき、半分は1 […] きょうの料理 じゃこ, じゃことろろ, ちりめんじゃこ, とろろ, 副菜, 和食, 酢の物, 長いも, 長いもとじゃこ, 長芋