菜っぱのたいたん 2005年1月26日 材料 ((4人分)) しろ菜600g 菜の花12本 油揚げ2枚 煎りゴマ大さじ1 七味トウガラシ適量 塩適量 油適量 ☆ 煮汁(A) だし4カップ みりん大さじ1 塩小さじ1/3 薄口しょうゆ大さじ1 しょうゆ小さじ1 […] おしゃべりクッキング しろ菜, 和食