大根と豚バラのべっこう煮 2010年1月12日 大根の吸収力を発揮して、豚肉と昆布のうまみをしっかり吸わせた一品です。 きょうの料理 しょうが, 和食, 大根, 大根・豚バラ, 大根と, 大根と豚バラのべっこう煮, 村田先生, 煮物, 豚バラ, 豚肉
くずし豆腐とたっぷりねぎのスープ 2009年10月29日 体を温める成分が多く含まれている、ねぎ・しょうが・にんにくをきかせた中国風スープ。ねぎの辛みと豆腐のやさしさがよく合います。 きょうの料理 しょうが, スープ, にんにく, ねぎ, 絹ごし豆腐, 豆腐
あさりと豆腐のにんにくソテー 2009年10月27日 にんにくやしょうがをピリ辛味でいためた一品。辛み成分は血流をよくするので免疫力アップに! きょうの料理 あさり, オイスターソース, しょうが, にんにく, にんにくの芽, 豆腐
さばのしょうが煮 2009年10月19日 さばからうまみが出るので、だしは不要。煮汁もたっぷりめによそって、身を浸しながらどうぞ。 きょうの料理 さば, さばのしょうが煮, しょうが, しょうが煮, 和食, 杉本節子, 煮物, 魚, 魚介, 魚料理, 鯖
梅肉入りしょうが焼き 2008年5月19日 梅干しのさわやかさとしょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。 きょうの料理 しょうが, しょうが焼き, 梅, 梅肉, 梅肉しょうが焼き, 梅肉入りしょうが焼き, 生姜焼き, 豚こま, 豚肉, 豚肉料理
豚肉と大豆のしょうが煮 2008年1月14日 しょうがと大豆の味で豚肉が驚くほどさっぱりといただけます。 きょうの料理 しょうが, 主菜, 和食, 大豆, 煮物, 煮込み, 豚バラ, 豚バラ塊, 豚肉, 豚肉と大豆のしょうが煮