とうもろこしの塩チャーハン 2011年7月6日 材料 (2人分) ご飯2杯分(320g) とうもろこし1本 サラダ油 塩 こしょう 作り方 1とうもろこしは半分に折り、芯に沿って包丁で粒を削り、ばらしておく。 2フライパンにサラダ油大さじ1とのとうもろこしを入れて中火 […] きょうの料理 ごはん, ご飯, チャーハン, とうもろこし, とうもろこしの塩チャーハン, 中華
焼き卵ご飯 2011年7月5日 材料 (2人分) ご飯200g 卵3コ 削り節1袋(5g) 白ごま大さじ1 焼きのり1/2枚 塩 しょうゆ サラダ油 ごま油 作り方 1ボウルに卵を割りほぐし、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。ご飯、削り節 […] きょうの料理 ごはん, ご飯, 卵
トマトの親子丼 2011年6月30日 トマトと卵は相性よし、トマトとだしも実は相性がいいんです。彩りもよく、目にも鮮やかな夏の新定番丼。 きょうの料理 ごはん, ご飯, トマト, トマトの親子丼, 丼, 卵, 親子, 親子丼, 鶏もも肉, 鶏肉
イタリアンおこ芸 2011年6月28日 残りご飯を使った、いつでもつくれる技です。揚げたおこげにかけるあんは、トマトと鶏肉のイタリアン。 きょうの料理 イタリアン, おこげ, ごはん, ご飯, トマト, 野菜
本格 パエリヤ 2011年5月12日 野菜と鶏手羽元でとるスープに魚介の蒸し汁も加えて、米の一粒一粒にしっかりと吸わせながら炊き上げます。 きょうの料理 おもてなし, ごはん, ご飯, シーフード, スペイン料理, パエリア, パエリヤ, 一品入魂, 洋食, 米料理