かぼちゃマッシュ 2020年12月21日 カロテノイド(ビタミンA)は油と一緒にとると吸収率が上がります。バターで程よいコクと風味もつければ、そのまま料理の付け合わせにしても、アレンジしてもよく、使い勝手◎。つぶし加減はお好みでOKです。 きょうの料理 おかず, かぼちゃかぼちゃマッシュ, 本多 京子