おはぎ 2012年9月19日 材料 (10コ分) 小豆100g 砂糖70g もち米120g 塩 作り方 1水に浸した小豆を流水で洗って鍋に入れ、たっぷりの水を注ぐ。水分が2/3〜半分になるくらいまで中火で煮立てる。 2ゆで汁を半分ほど捨て、水を注いで […] きょうの料理 おはぎ, お菓子, 和菓子
あんみつ 2012年8月21日 材料 (4人分) 【寒天】 糸寒天5g 水700ml 砂糖大さじ1 【黒みつ】 黒砂糖50g きび糖50g 水50ml 赤えんどう豆100g 【白玉】 白玉粉50g 砂糖小さじ1 絹ごし豆腐60〜70g こしあん適量 塩 […] きょうの料理 あんみつ, おやつ, お菓子, 和菓子
ふるふるココナツゼリー マンゴーソース 2012年7月24日 材料 (約100ml容量のプリン型4コ分) 粉ゼラチン5g 水大さじ3 ココナツミルクカップ1 牛乳130ml コンデンスミルク50g マンゴー1コ 【A】 レモン汁小さじ1〜2 砂糖大さじ1〜1+1/2 オレンジリキュ […] きょうの料理 お菓子, スイーツ, ゼリー, デザート, プリン, マンゴーソース, 洋菓子
バナナケーキ 2012年6月26日 バター控えめの軽やかな口当たりで、バナナの甘みが引き立つケーキです。生地にヨーグルトとレモンを加えて、一足先に爽やかな夏の風味を味わってください。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くるみ, ケーキ, スイーツ, デザート, パウンドケーキ, バナナ, バナナケーキ, ヨーグルト
黒糖かりんとう 2012年5月22日 どこか懐かしさを感じさせるお菓子「かりんとう」。実は材料もつくり方も意外にシンプルなので、お菓子初心者でも、きっと大丈夫!カリッ、ポリッといい音をさせてちょっと一服しませんか? きょうの料理 おやつ, お菓子, かりんとう, 和菓子
いちごのカップケーキ 2012年4月24日 バターを使わない口溶けのよい生地に生クリームと真っ赤ないちごをのせたカップケーキです。生地やクリーム、トッピングをいろいろアレンジでき、おいしさが広がりますよ。 きょうの料理 いがらしろみさん, いちご, いちごのカップケーキ, おやつ, お菓子, カップケーキ, ケーキ, スイーツ, ろみさん, 洋菓子
ドーナツ 2012年3月22日 外はサクッ、中はふんわりの昔ながらの素朴なドーナツです。手づくりでしか味わえない揚げたてはとっておきの味ですよ。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, ドーナツ, 定番, 洋菓子
ケーク・サレ 2012年3月21日 チーズ風味の生地に野菜をたっぷり焼き込んだ、お総菜感覚のケーキ。軽い食感の中に、野菜のみずみずしさが感じられる一品です。 きょうの料理 おもてなし, おやつ, お菓子, ケーキ, ケーク・サレ, チーズ, パン, 卵, 軽食, 野菜
マンゴープリン 2012年3月20日 プリンのなめらかさの中に、マンゴーのフレッシュな存在感が絶妙なバランス。爽やかなおいしさです。 きょうの料理 お菓子, スイーツ, デザート, プリン, マンゴー, マンゴープリン, 洋菓子
レモンクッキー 2012年3月19日 フードプロセッサーなら、甘酸っぱいレモンクッキーをあっという間につくれます。 きょうの料理 sweets, おやつ, お菓子, クッキー, スイーツ, デザート, レモン, レモンクッキー, 洋菓子, 焼き菓子
