鶏肉のトマト煮込み オレガノ風味 2013年6月25日 オレガノはトマト料理をおいしく仕上げるのに欠かせないハーブ。インパクトのある香りが、濃厚なトマトのうまみとバランスよく調和します。 きょうの料理 おかず, おもてなし, オレガノ, トマト, ハーブ, ピーマン, 煮物, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉
豚肉と夏野菜のテリーヌ 2013年6月20日 しっとりとした上級の食感を家庭でも味わえるレシピです。手間を惜しまない究極の一品をお楽しみください。 きょうの料理 おもてなし, テリーヌ, パーティー, 洋食, 豚肉
登紀子ばぁばの太巻き 2012年4月26日 いろいろな具が入り、手に取ったときのずっしりとした重みもまたうれしい太巻きです。すし飯はさっぱり、具はこっくり。たまらないおいしさですよ。 きょうの料理 おもてなし, ご飯, 和食, 太巻き, 登紀子ばぁばの太巻き
レンジアクアパッツァ 2012年4月5日 電子レンジであっという間に完成する、イタリア料理の定番です。ワインとバゲットを添えれば華やかなひとりディナーの始まりですよ! きょうの料理 イタリアン, おもてなし, レンジ, レンジアクアパッツァ, 金目鯛, 魚
ケーク・サレ 2012年3月21日 チーズ風味の生地に野菜をたっぷり焼き込んだ、お総菜感覚のケーキ。軽い食感の中に、野菜のみずみずしさが感じられる一品です。 きょうの料理 おもてなし, おやつ, お菓子, ケーキ, ケーク・サレ, チーズ, パン, 卵, 軽食, 野菜
セロリポテトサラダとたこの柔らか煮 2012年3月15日 柔らかなたこ、ほっくりポテト、そしてシャキシャキセロリのハーモニーをご賞味あれ!セロリの持ち味を楽しめる一品ですよ。 きょうの料理 イタリアン, おつまみ, おもてなし, サラダ, セロリ, セロリポテトサラダとたこの柔らか煮, たこ
ごちそうロールチキン 2011年12月8日 材料 (5〜6人分) 鶏もも肉2枚(550g) 【A】 豚ひき肉80g にんにく1/2かけ パセリ大さじ1 こしょう少々 しめじ1パック(100g) たまねぎ1/4コ(50g) 甘ぐり10コ クレソン適量 塩 サラダ油 […] きょうの料理 おせち, おもてなし, パーティー, ロールチキン, 肉, 豚肉, 鶏もも肉, 鶏肉
こねこねナポリタンピザ 2011年8月22日 材料 (1枚分) 【ピザ生地】*2枚分。残りの生地は冷蔵庫で2〜3日間保存できる。 【A】 強力粉75g 薄力粉75g ベーキングパウダー小さじ1/2 砂糖小さじ2/3 塩小さじ1/2 オリーブ油大さじ1+1/2 プレー […] きょうの料理 イタリアン, おもてなし, コウケンテツ, こねこねナポリタンピザ, こねこねピザ, パン, ピザ, ヨーグルト
かぼちゃグラタン 2011年7月21日 材料 (2〜3人分) ミニかぼちゃ1コ(約500g) 鶏もも肉60g たまねぎ1/5コ(40g) にんにく1かけ コーン大さじ3 【A】 米粉大さじ2 牛乳カップ1/2 みそ大さじ1 ピザ用チーズ大さじ2〜3 塩 酒 バ […] きょうの料理 おもてなし, かぼちゃ, かぼちゃグラタン, グラタン, とうもろこし, 洋食, 米粉, 野菜
本格 ピッツァ・マルゲリータ 2011年7月14日 材料 () 【生地の材料】*直径20cmのもの6枚分 強力粉250g 薄力粉200g 生イースト4g 塩12g 氷水350ml 強力粉 【トッピングの材料】*1枚分 トマトソース大さじ1+1/2 モッツァレラチーズ100 […] きょうの料理 イタリアン, おもてなし, トマト, パン, ピザ, ピッツァ, ピッツア, マルゲリータ, 本格ピッツァ, 洋食
