カスタードカナッペ 2007年6月21日 市販のクッキーにカスタードクリームとフルーツをのせた、デザートカナッペです。 きょうの料理 おもてなし, お菓子, カスタード, カスタードカナッペ, クッキー, クリーム, スイーツ, デザート, 洋菓子, 焼き菓子
バーベキューチキン 2007年4月30日 バーベキューソースと鶏肉をポリ袋に入れて揉み、オーブントースターでこんがりと焼けばでき上がりです。 きょうの料理 おもてなし, スペアリブ, チキン, バーベキュー, バーベキューチキン, 手羽中, 手羽先, 鶏, 鶏スペアリブ, 鶏肉
ヨーグルト実験! 2007年4月30日 理科の実験のように、いろいろと試しながら、オリジナルのヨーグルトミックスをつくってみましょう。 きょうの料理 3step, おもてなし, おやつ, デザート, ヨーグルト, 果物, 簡単
にんじんのはちみつレモン煮 2007年4月23日 材料 (1人分) にんじん30g はちみつ大さじ1+1/2 レモン汁小さじ1 プロセスチーズ適量 水カップ1/2 作り方 1にんじんは皮をむき、7〜8mm厚さの輪切りにし、型で抜く。型を抜いた外側も使う。 2小鍋にと水カ […] きょうの料理 おつまみ, おもてなし, お弁当, お弁当のおかず, チーズ, にんじん, はちみつ, 人参, 弁当, 煮物, 野菜
たけのこと粟麩の梅煮 2007年4月5日 お総菜にも、おもてなしにも向くさっぱり煮物です。たけのこの皮で梅干しを包む、懐かしい味を思い出して。 きょうの料理 おもてなし, たけのこ, たけのこと粟麩の梅煮, 煮物
アスパラガスのキッシュ 2007年4月4日 食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, オーブン, おもてなし, キッシュ, チーズ, パン, パンのキッシュ, ベーコン, 洋食
ハンバーグステーキ 2007年3月26日 ひき肉は使う直前まで冷蔵庫でよーく冷やしておくことがポイント。赤身に対して15〜20%の脂身が理想的です。 きょうの料理 おもてなし, たまねぎ, ハンバーグ, ハンバーグステーキ, ひき肉, 定番, 洋食, 牛ひき肉, 牛挽肉, 牛肉
フリカーデル 2007年3月26日 日本ではミートローフと呼ばれる、ハンバーグのタネをまとめて焼き上げたフランスの家庭料理です。 きょうの料理 おせち, おもてなし, お正月, ハンバーグ, ひき肉, ミートローフ, 卵, 牛ひき肉, 牛肉, 豚肉