かきのレンジ蒸し トマトソースがけ 2008年1月30日 かきで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, おつまみ, おもてなし, お手軽, かき, かきのレンジ蒸し, トマト, 牡蠣, 簡単, 魚
まぐろのカルパッチョ ゆずこしょう風味 2007年12月25日 赤身まぐろでつくる、目にも鮮やかなカルパッチョです。決め手はピリリのゆずこしょう。 きょうの料理 おつまみ, カルパッチョ, サラダ, まぐろ, マグロ, まぐろのカルパッチョ, 刺身, 魚, 魚介, 鮪のカルパッチョ
揚げごぼうのディップ添え 2007年12月13日 ごぼうを香ばしく揚げました。子ども向けのたらこマヨディップ、大人向けの豆腐ディップを添えて。 きょうの料理 おつまみ, おもてなし, ごぼう, たらこ, たれ・ソース, ディップ, パーティー, 揚げごぼう, 豆腐, 野菜
いりこナッツ 2007年12月13日 いりこを子どもの大好きなカレー&チーズ味に。ビールのつまみにもよく合います。 きょうの料理 いりこ, いりこナッツ, おせち, おつまみ, カレー粉, つまみ, ナッツ, 乾物, 常備菜, 煮干し
クリームチーズのトリュフ風 2007年12月12日 コロコロの形もかわいい、一口おつまみ風。ハーブなどを加えてもおいしくできます。 きょうの料理 イタリアン, おつまみ, おもてなし, お菓子, クリームチーズ, くるみ, チーズ, パーティー, ブルーチーズ, 菓子
そば粉のガレット 2007年11月21日 フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。 きょうの料理 おつまみ, ガレット, クレープ, そば, そば粉, そば粉のガレット, フレンチ, 卵, 朝ごはん, 洋食, 麺
塩辛きのこ 2007年11月19日 きのこは歯ごたえが残るように、大ぶりに切って。日本酒にもワインにも合います。 きょうの料理 おつまみ, キノコ, きのこ, きのこ塩辛, にんにく, ヘルシー, 唐辛子, 塩辛, 塩辛きのこ
キムチピザ 2007年11月19日 具はキムチと韓国のりだけ。ビールや焼酎におすすめのおつまみです。 きょうの料理 おつまみ, キムチ, キムチピザ, キムチピザ、, チーズ, つまみ, ピザ, 手軽, 簡単, 韓国料理
さけのリエット 2007年10月25日 さけを、さっぱりヨーグルトやコクのあるバターと合わせておしゃれなディップに仕上げました。 きょうの料理 おつまみ, おもてなし, さけのリエット, ディップ, パーティー, フランス料理, リエット, 魚, 鮭, 鮭のリエット
小豆の赤ワイン煮 2007年10月22日 赤ワイン風味の塩味の小豆。焼いた豚肉に添えたり、トーストとの軽い食事にもどうぞ。 きょうの料理 おつまみ, ベーコン, ベーコン、小豆、赤ワイン, 小豆, 煮物, 豆, 豆料理, 赤ワイン
