ドライフルーツのおからカレー 2004年2月25日 スパイスのきいたカレーに、ドライフルーツの甘みが程よく合います。カレーにもご飯にもドライフルーツをたっぷりと混ぜましょう。 きょうの料理 おから, おからドライカレー, カレー, カレー(おから), ドライカレー, ドライフルーツのおからカレー, レーズン
小松菜とにんじんのおからあえ 2003年1月23日 桜えびの風味がほんのりきいて、「だしいらず」の一品です。 きょうの料理 おかず, おから, にんじん, 副菜, 和え物, 和食, 小松菜, 小松菜とにんじんのおからあえ, 桜えび
野菜のみそ漬け 2001年11月19日 材料 (つくりやすい分量) 米みそ500g おから150g にんじん1本 かぼちゃ5枚 ごぼう3本(12cm) セロリ1本 たくあん1本(15cm) 作り方 1大きめのボウルにみそとおからを入れてまんべんなく混ぜ合わせる […] きょうの料理 おから, かぼちゃ, ごぼう, つけもの, 人参, 保存食, 味噌, 漬け物, 漬物, 野菜
おからのコロッケ 2000年3月28日 材料 ((4人分)) おから200g 豚ひき肉200g コンニャク1/2枚 タマネギ1/2個 シイタケ4枚 卵1個 ショウガ(みじん切り)大さじ2 煎りゴマ適量 キャベツ(千切り)適量 レモン1/2個 塩適量 ラード適量 […] おしゃべりクッキング おから, 和食
しらたきと牛肉の卯の花煮 1999年5月6日 材料 ((4人分)) おから300g シラタキ1袋(200g) アミの塩辛大さじ2 牛バラ肉(薄切り)100g エンドウマメ(サヤ付き)200g 塩適量 油適量 ☆煮汁(A) だし300cc 砂糖大さじ3 しょうゆ大さじ […] おしゃべりクッキング おから, 和食, 煮物
おからハンバーグ 1998年5月12日 材料 ((4人分)) おから(水ごししたもの)200g 木綿豆腐1丁 合い挽き肉200g タマネギ1/2個 ニンニク1/2片 卵2個 ミソ大さじ2 カタクリ粉大さじ2 キャベツ1/4個 キュウリ1本 サラダ油適量 ☆ソー […] おしゃべりクッキング おから, 和食