スナップえんどうのえびそぼろソース 2012年3月7日 うまみと甘みを引き出したスナップえんどうと、爽やかさとパンチの両方がきいたえびそぼろソースのコントラストが春らしい一品です。 きょうの料理 えび, スナップえんどう, 野菜
魚介のトマトスープ煮 2011年11月7日 材料 (2人分) あさり250g いか80g むきえび80g きんめだい2切れ(80g) たまねぎ40g セロリ40g トマトの水煮1缶(400g) タイム2本 ローズマリー1本 イタリアンパセリ適宜 オリーブ油 塩 こ […] きょうの料理 あさり, いか, イタリアン, えび, スープ, トマト, 煮物, 落合シェフ, 魚, 魚介, 魚介のトマトスープ煮
とうがんとお揚げの炊いたん 2011年8月30日 材料 (2人分) とうがん150g 油揚げ2/3枚 えび2匹(50g) 【A】 だしカップ1+1/4 酒カップ1/4 みりん大さじ1 うす口しょうゆ小さじ1+1/2 塩少々 しょうが汁小さじ1 【水溶きかたくり粉】 かた […] きょうの料理 えび, とうがん, 冬瓜, 冬瓜とお揚げの炊いたん, 和食, 油揚げ, 煮物, 野菜
フレッシュトマトのえびチリ 2011年6月28日 生のトマトでつくるチリソースは、爽やかなおいしさ!溶き卵が辛みをまろやかに包み込みます。 きょうの料理 えび, エビ, えびちり, えびチリ, エビチリ, トマト, トマトのエビチリ, 中華, 卵, 豆板醤
えびマヨサンド 2011年5月11日 万能うま辛醤(ジャン)のチャイニーズタルタルソースと、えびを合わせます。これが後を引くうまさ! きょうの料理 エビ, えび, えびマヨサンド, サンドイッチ, パン, 魚介
