にぎわいひっぱりうどん 2011年11月14日 材料 (2人分) うどん160g 豚もも肉160g 白菜300g えのきだけ100g 【薬味】 納豆約45g 卵黄2コ分 すりごま大さじ約2 ねぎ適量 しょうが適量 めんつゆ適量 作り方 1豚肉は食べやすい長さに切る。白 […] きょうの料理 うどん, 乾麺, 麺, 麺類
たまチーうどん 2011年8月23日 材料 (1人分) ゆでうどん1玉 粉チーズ大さじ3 卵黄1コ分 オリーブ油 塩 作り方 1電子レンジ対応の器に凍ったままのうどんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。 2うどんが解凍されて熱くなった […] きょうの料理 うどん, たまチーうどん, 卵, 卵黄, 簡単, 粉チーズ, 麺, 麺類
炒めきつねうどん 2011年7月11日 材料 (2人分) ゆでうどん2玉 油揚げ80g 削り節適量 七味とうがらし適量 細ねぎ3本分 紅しょうが10g サラダ油 酒 うす口しょうゆ みりん 塩 作り方 1ゆでうどんは1玉を十文字に切り、サッと水で洗ってほぐす。 […] きょうの料理 うどん, きつねうどん, 油揚げ, 麺