いちごのショートケーキ 2007年3月21日 難しいと思われがちなスポンジケーキも、生地の様子を見ながらていねいにつくれば、しっとりふんわり仕上がります。 きょうの料理 いちご, いちごショート, いちごのショートケーキ, おやつ, お菓子, ケーキ, ショートケーキ, スポンジ, デザート, 洋菓子
いちごのシュークリーム 2007年2月22日 カスタードクリームに生クリームを重ねて軽い口当たりに。いちごは好みのフルーツに変えてもOKです。 きょうの料理 いちご, お菓子, シュークリーム, シュークリーム(加藤千恵さんのいちご), デザート, 加藤千恵さん, 洋菓子, 焼き菓子
いちごのミルフィーユ風 2006年12月20日 パイを何層にも重ねて焼く手間がかかるミルフィーユを、パリパリッとした食感のパートフィロで、もっと手軽にアレンジ。 きょうの料理 KIHACHI, いちご, いちごのミルフィーユ風, お菓子, ケーキ, スイーツ, デザート, パイ, マスカルポーネ, 洋菓子
いちごとラズベリーのコンフィチュール 2006年6月29日 いちごだけでは表現できない、きれいな深いルビー色と、さっぱりした酸味は、ラズベリーによるもの。 きょうの料理 いちご, いちご&ラズベリーコンフィチュール, お菓子, コンフィチュール, ジャム, ラズベリー, 保存食
いちごのあん巻き 2006年3月16日 簡単に焼けるおもちの生地で、こしあんといちごをクルリと巻きます。いちご大福の出作りバージョンです。 きょうの料理 あんこ, いちご, いちごあん巻き, おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, 和菓子, 和風, 白玉粉
豆乳のブラマンジェいちごソース 2006年3月16日 大豆のほのかな香りと甘酸っぱいいちごが好相性。牛乳や生クリームが食べられないお子様にも。 きょうの料理 いちご, お菓子, スイーツ, デザート, ブラマンジェ, 冷菓, 豆乳, 豆乳ブラマンジェ, 豆乳ブランマンジェ苺ソース, 豆腐
いちごのミルクゼリー 2006年3月16日 特別な道具もいらない、思い立ったらすぐできる、そんないちごの簡単おやつです。 きょうの料理 いちご, いちごのミルクゼリー, いちごミルクゼリー, おやつ, お菓子, スイーツ, ゼリー, デザート, 冷菓, 冷菓子
いちごのクラフティ 2006年3月16日 こんがりと焼けた生地がトロトロの、ちょっと肌寒い日にぴったりなおやつです。焼いたいちごは甘く柔らかで、生とは違ったおいしさですよ。 きょうの料理 いちご, いちごのクラフティ, オーブン, お菓子, クラフティ, スイーツ, デザート, 洋菓子, 焼き菓子, 苺のクラフティ
オレンジカラメルといちごのポット・ド・クレーム 2004年12月21日 オレンジのほろ苦い風味をきかせたプディング生地とカラメルソース。デザートにぴったりのさわやかな味わいです。 きょうの料理 いちご, オレンジ, オレンジカラメルといちごのポット・ド・クレーム, お菓子, デザート, プリン, 上野万梨子, 冷たいデザート, 冷菓子, 焼き菓子
