アスパラガスのごまあえ 2005年5月23日 材料 (4人分) グリーンアスパラガス1ワ(150g) 【あえ衣】 白ごま大さじ3 酒大さじ1/2 うす口しょうゆ小さじ2 白ごま少々 塩少々 うす口しょうゆ小さじ1 作り方 1グリーンアスパラガスは根元に近いところを2 […] きょうの料理 あえ物, アスパラ, アスパラガス, アスパラガスのごまあえ, ごま, ごまあえ, ごま和え, 副菜, 和え物, 和食
水菜と大根の黄身酢あえ 2005年3月14日 和風マヨネーズで油を使わずヘルシーなあえ物。サラダ感覚で旬の野菜をどうぞ。 きょうの料理 あえ物, サラダ, たれ・ソース, 和え物, 大根, 水菜, 水菜と大根の黄身酢和え, 黄身酢
きのこの豆乳あえ 2004年10月26日 材料 (2人分) しめじ1パック 生しいたけ4枚 エリンギ2本 赤ピーマン1コ あさつき1ワ 【あえ衣】 豆乳カップ1 砂糖小さじ1/2 米酢大さじ1+1/2 うす口しょうゆ大さじ1 塩少々 酒大さじ2 作り方 1【あえ […] きょうの料理 あえ物, きのこ, きのこの豆乳あえ, 和え物, 豆乳, 豆乳あえ
金針菜と蒸し鶏のあえ物 2004年3月16日 金針菜(ゆりの花のつぼみ)のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。 きょうの料理 あえ物, 蒸し鶏, 薬膳, 豆腐干, 金針菜, 鶏肉
小松菜と厚揚げのナムル 2004年2月10日 体に良いごまと鉄分豊富な小松菜を合わせたナムルです。厚揚げが入っているので食べごたえもありますよ。 きょうの料理 あえ物, ナムル, 副菜, 厚揚げ, 小松菜, 小松菜と厚揚げのナムル, 豆腐, 野菜, 青菜, 韓国料理
