鶏団子の南部煮 2002年3月29日 材料 ((4人分)) 鶏ひき肉400g タマネギ1/2個 ショウガ30g ミソ30g 卵1個 新キャベツ400g 煎りゴマ大さじ4 一味トウガラシ適量 ☆煮汁(A) だし5カップ 酒1カップ みりん大さじ2 塩小さじ1 […] おしゃべりクッキング 和食, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏肉
鶏胸肉のツナソース 2002年3月12日 材料 ((4人分)) 鶏胸肉2枚 カリフラワー1株 レモン汁適量 黒オリーブ20個 ケイパー大さじ1 パセリ(みじん切り)大さじ1 塩適量 コショウ適量 黒コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 ☆ツナソース […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏肉, 鶏胸肉
細切りもも肉とたまねぎの炒め物 2002年3月11日 脂肪分の少ないもも肉とたまねぎのをつかったシンプルないため物です。素材にサッと油を通す一手間で、味がグンとよくなりますよ。 きょうの料理 たまねぎ, 中華, 炒め物, 玉ねぎ, 細切りもも肉とたまねぎの炒め物, 豚肉, 鶏肉
鶏そぼろ 2002年3月7日 だしみつと昆布酒しょうゆで、パラパラ甘辛い味が口の中に広がります。 きょうの料理 そぼろ, だしみつ, ひき肉, 和食, 常備菜, 昆布酒しょうゆ, 鶏そぼろ, 鶏そぼろ2, 鶏ひき肉, 鶏肉
