鶏レバーと里芋の照り焼き 2005年9月8日 材料 ((4人分)) 鶏レバー300g サトイモ400g アサツキ(小口切り)1束 七味トウガラシ適量 小麦粉適量 油適量 ☆ 照り焼きのタレ(A) 酒大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 しょうゆ1/4カップ おろし […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏レバー, 鶏肉
タヴクル ピラヴ(鶏肉のピラフ) チョバン サラタス(羊飼いサラダ) 2005年8月27日 米と鶏肉だけのシンプルピラフ、おいしさはとびっきりです 3分クッキング きゅうり, ごはん, サラダ, トマト, 穀類, 鶏肉
鶏わさ 2005年8月12日 材料 ((4人分)) ササミ4本 シイタケ8枚 ミョウガ(小口切り)4個 長イモ150g アサツキ(小口切り)1/2束 ☆ ワサビじょうゆ(A) 煮切り酒大さじ4 しょうゆ大さじ2 酢小さじ4 塩小さじ1/2 おろしワサ […] おしゃべりクッキング ササミ, 和食, 鶏肉
北京ダック風サンドイッチ 2005年8月11日 材料 (2人分) 1/2枚 食パン4〜6枚 きゅうり1/3本 ねぎ4cm 甜麺醤適量 作り方 1食パンはみみを取り、めん棒を転がして軽くつぶし、2つに折る。 2きゅうりは細切りにする。ねぎは開いて芯を除き、せん切りにして […] きょうの料理 おもてなし, きゅうり, サンドイッチ, パーティー, パン, 中華, 北京ダック風サンドイッチ, 長ねぎ, 鶏肉, 鶏肉のはちみつ焼き
鶏肉のはちみつ焼き 2005年8月11日 材料 (4人分) 鶏もも肉2枚(400g) 【つけ汁】 しょうゆ大さじ4 はちみつ大さじ2 【付け合わせ】 ししとうがらし適宜 ねぎ適宜 みょうが適宜 作り方 1鶏肉は余分な脂を取り除き、水けをふく。 2をポリ袋に入れ、 […] きょうの料理 オーブン, ねぎ, はちみつ, 和食, 照り焼き, 肉, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉のはちみつ焼き
きじ焼き丼 2005年8月11日 材料 (2人分) 1枚 ご飯2杯分 適量 青じそ4枚 刻みのり適量 紅しょうが適量 白ごま適量 作り方 1ご飯を丼によそい、の焼き汁をかけ、食べやすい大きさに切った、をのせる。 2青じそ、刻みのり、紅しょうがをのせ、白ご […] きょうの料理 きじ焼き丼, はちみつ, 丼, 和食, 鶏もも肉, 鶏肉