鶏とアボカドのから揚げ 2025年6月4日 絶対失敗したくないなら、二度揚げが必須です。一度揚げてから休ませている間にアボカドを揚げれば効率的。鶏肉はカリッ、アボカドはねっとり、これほど好対照な組み合わせはありません！ きょうの料理 アボカド鶏とアボカドのから揚げ, おかず, 笠原 将弘, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏そぼろとにんじんのサラダ 2025年6月2日 レモン鶏そぼろは電子レンジで温めると、油脂が溶けて口当たりがよくなります。余熱でにんじんがしんなりし、そぼろの味もよくなじみます。 きょうの料理 おかず, サラダ, にんじん鶏そぼろとにんじんのサラダ, レモン鶏そぼろ, 夏梅 美智子, 鶏肉
レモン鶏そぼろずし 2025年6月2日 温かいご飯に「レモン鶏そぼろ」を混ぜると、レモンの酸味がなじんですし飯のよう。バター風味のいり卵とシャリシャリのきゅうりで、サラダ感覚の洋風おすしです。 きょうの料理 おかず, きゅうり, レモン鶏そぼろ, 卵レモン鶏そぼろずし, 夏梅 美智子, 鶏肉
レモン鶏そぼろ 2025年6月2日 最初にオリーブ油でにんにくを炒めて風味を生かし、レモン汁をたっぷり加えて仕上げます。そのまま麺やサラダのトッピングにしても。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏ひき肉レモン鶏そぼろ, 鶏肉
チキンソテーのワンパンプレート 2025年5月12日 火にかける前に鶏肉を入れ、冷たい状態から加熱するので、焦らずに調理ができます。きのこソテーと目玉焼きを同時に完成させ、レタスとバゲットを添えたらでき上がり。 きょうの料理 おかず, きじま りゅうた, 鶏もも肉チキンソテーのワンパンプレート, 鶏肉
